154 LA CULTURE DU HOUBLON. 



Le calorifère de M. Christôfel est indispensa- 

 ble aussitôt que l'on a une houblonnière de plus 

 d'un hectare ; à 1 hectares, il en faudrait deux. 

 Un seul appareil, double dans ses dimensions, 

 sécherait moins bien que les deux. 



Ce système de dessiccation, indispensable à la 

 moyenne et à la grande culture, pourrait rendre 

 aussi de grands services à la petite propriété, et 

 voici comment. Les propriétaires de houblonniè- 

 res morcelées et de peu d'étendue, au lieu de 

 s'imposer de grands sacrifices pour arranger des 

 greniers et acheter des claies, ce qui demande 

 beaucoup d'espace et coûte fort cher, pour- 

 raient aller faire leur houblon, pour un prix 

 modéré, dans les séchoirs à air chaud, comme 

 . le vigneron qui n'a pas de pressoir va faire 

 son vin au pressoir du spéculateur ou du 

 voisin. 



De cette manière le propriétaire d'un calori- 

 fère trouverait, tout en rendant un signalé ser- 



