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Nene Classification der Pfirsiche. 



[XXII Jahrg'ang. 



die Früchte eine! mehr abgeflacht, die 

 Haut ist weiss und carmin gefleckt, 

 das Fleisch ist weiss, hat einen feinen 

 Geschmack mit einem eigenthümlichen 

 Aroma, der Stein ist klein, an beiden 

 Enden zusammengedrückt, mit geringen 

 Furchen, fast abgerundet. 



IL Südchinesische Rasse. Baum 

 mittlerer Grösse, die Zweige verästen 

 sich in einem Winkel von 50 Grad 

 und mehr und haben vorstehende 

 Knospen. Die Blumen sind stets gross 

 und erscheinen zahlreich. Die Blätter 

 sind klein, dunkelgrün, der Länge 

 nach gefaltet, zur Zeit des Laiibfalles 

 rotli gefärbt. Die Früchte sind ziem- 

 lich klein, haben eine ovale Form, 

 mehr flach mit einer deiitlich sicht- 

 baren Naht bis zur Basis, einer langen 

 und eingebogenen Spitze und einen eigen- 

 thümlichen honigsüssen Geschmack. 

 Der Stein ist oval mit eingebogener 

 Spitze, deutlich wahrnehmbaren Fur- 

 chen und Flanschen an den beiden 

 Seiten. Besonders für wärmere Ge- 

 genden geeignet. 



III. Spanische Kas^e. Der Baum 

 wird gross, die jungen '^^Priebe haben 

 eine röthliche Farbe, die Blumen sind 

 beinahe stets gross, die Blätter sind 

 klein und flach, werden zur Zeit des 

 Laubfalles gelb, die Früchte reifen spät, 

 haben ausgereift eine gelbliche Farbe 

 und sind mit einem dichten Flaum 

 umgeben. Die Steine sind gross, oval. 



beinahe flach, mit vorstehender Spitze, 

 die Furchen sind lang und weit, mehr 

 von der Basis auslaufend. Flanschen, 

 au den Seiten öfter vorstehend. 



IV. Nordchinesische Rasse. Die 

 Blumen dieser Rasse sind gross und 

 erscheinen später als die der per- 

 sischen. Die Belaubung ist gross und 

 flach, zur Zeit des Laubfalles erbsen- 

 grün, welche Farbe mit den lebhaft 

 gefärbten Früchten auffallend con- 

 trastirt. Die Steine sind dick, beinahe 

 rund, die Furchen sind unregelmässig, 

 aber deutlich sichtbar, die Spitze vor- 

 stehend. 



V. Persische Rasse. Der Baum 

 ist mittelgross oder gross, die Rinde 

 der jungen Triebe lebhaft roth ge- 

 färbt. Die Blumen sind gross, bei 

 einigen Varietäten auch klein. Die 

 Belaubung ist gefaltet oder auch zer- 

 knittert und nimmt vor dem Falle, 

 welcher frühzeitig eintritt, eine röth- 

 liche Farbe an. Die Früchte sind 

 meist lebhaft gefärbt und ausoezeichnet 

 durch ihren feinen Geschmack. Die 

 gelbfleischigen sind nicht so gut als 

 die anderen. Die Steine dieser Rasse 

 sind fast rund, an der Basis mehr ab- 

 geflacht als die der anderen Rassen 

 und haben bis zur Spitze deutlich 

 wahrnehmbare Furchen. Nach der An- 

 sicht der Herren l'rice hat diese 

 Rasse und die spanische die gleiche 

 Abstammung:. 



