Juli 1897.] 



Ananas. 



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Ananas auf der Gartenbau-Ausstellung 

 in Hamburg. 



Eines der interessantesten Objecte 

 der Hamburger Ausstellung ist das 

 Ananastreibliaus, welcbes die Herren 

 Seemann & Eiffe von einer der 

 Azoren-Inseln liaben kommen lassen. 



Dieses Treibhaus veranscliaulicbt 

 die Cultur und die Eutwickelung der 

 Prianze von dem Stecklingsstadium 

 bis zur völligen Reife der Frucht und 

 ist eine naturgetreue Nachbildung der 

 auf den Azoren in Gebrauch befind- 

 lichen Treibhäuser. 



Das besonders günstige Klima der 

 Azoren-Inselgruppe ermöglicht es, dass 

 zu jeder beliebigen Jahreszeit eine 

 Ernte gezeitigt werden kann imd 

 während bei unseren hiesigen Treib- 

 hausculturverhältnissen die Pflanze drei 

 Jahre der Entwickelung nöthig hat, 

 genügt auf den Azoren ein Zeitraum 

 von 18 Monaten, um aus den Kindein 

 die vollentwickelte Pflanze mit reifer 

 Frucht hervorzubringen. 



Der Vorzug der unter Glas culti- 

 virten Ananas vor den aus dem Süden 

 importirten freiwachsenden ist jedem 

 Feinschmecker wohlbekannt und es 

 haben deshalb die Cultivateure auf 

 den Azoren eine rationelle Treibhaus- 

 cultur unternommen, die einen be- 

 deutenden Handel herbeigeführt hat. 



Die Ausfuhr der Ananas von den 

 Azoren beträgt jährlich über eine 

 Million Früchte, welche auf den Lon- 

 doner Markt gebracht und von da 

 weiter auf alle grösseren europäischen 

 Märkte gelangen. 



Ihre Cultur geschieht, wie uns das 

 Ausstell ungsobject demonstrirt, in fol- 

 gender Weise : 



Nachdem von der Mutterpflanze die 

 Frucht gereift und geerntet ist, wird 

 sie von ihren Wurzeln und Blättern 

 entblösst und in das Vermehrungsbeet 

 gelegt. Dort entspriessen bald die 

 Kindein, die nach l^j bis 2 Monaten 

 in Töpfe gepflanzt werden. In Töpfen 

 werden sie 2 bis 3 Monate weiter ge- 

 pflegt und nachdem sie 4 bis 5 Mo- 

 nate so vorcultivirt sind^ werden sie 

 in die Fruchtbeete gepflanzt, wo sie 

 unter der all ersorgfältigsten Pflege der 

 Special cultivateure ganz gleichmässig 

 zur Weiterentwickelung, Blüthe und 

 Fruchtreife gelangen. Eine der ausge- 

 stellten Pflanzen steht noch vor der 

 Blüthe. 



Eine Ursache des vorzüglichen Ge- 

 deihens der Ananas dürfte wohl die 

 besonders präparirte Erde sein, der 

 man sich auf den Azoren bedient. Sie 

 wird dadurch gewonnen, dass man das 

 auf den Bergen wachsende Heidekraut 

 mitsammt der an seinen Wurzeln haf- 

 tenden Erde in Haufen setzt und zur 

 Zersetzung gelangen lässt. Der da- 

 durch entstehende torfmullähnliche 

 Stoff hat eine ausserordentliche Auf- 

 nahmsfähigkeit für Wasser- und Dung- 

 stoffe, deren die Pflanze in grossen 

 Mengen bedarf und seine physikali- 

 schen Eigenschaften fördern die Wur- 

 zelentwickelung in der günstigsten 

 Weise. 



