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Miscellen. 



[XXII. Jahrgang-. 



nachdem die vLyon horticole" hiefür 

 keine Garantie übernimmt. 



Conserviinng von Weintraubeu. 



Wie die „Ungarische Weinzeitnng" 

 berichtet, wurden im October Gutedel- 

 trauben in einen Behälter aus Ziegeln 

 gebracht, der innen cementirt und mit 

 einer Holzthür geschlossen wurde. In 

 denselben stellte mau zu gleicher Zeit 

 ein Gefäss, welches 100 Gramm 46grä- 

 digen Spiritus enthielt, hinein. In 

 zwei Behältern der nämlichen Art, die 

 dicht neben dem ersten standen, von 

 denen der eine offen blieb und der 

 andere geschlossen wurde, legte man 

 an demselben Tage die gleichen Früchte 

 auf Holzabfälle wie die ersteren. Die 

 Kästen befanden sich in einem Keller, 

 dessen Temperatur während der gan- 

 zen Zeit des Versuches etwa 10 Grad C. 

 aufwies. Mitte November waren die 

 Trauben in dem offenen Behältniss 

 und noch mehr diejenigen in dem ver- 

 schlossenen ganz verdorben und mit 

 Schimmel bedeckt. In dem Behältniss 

 aber, welches Alkohol enthielt, waren 

 die Früchte von tadelloser Qualität. 

 Anfangs December waren die Trauben 

 , immer noch von schönstem Aussehen. 

 Die meisten wiesen jedoch eine oder 

 zwei braune, fast ganz gute Beeren 

 auf, die von ihrem Umfange nichts 

 eingebüsst hatten und keinerlei bitteren 

 Geschmack zeigten. Ende December 

 war das gleiche der Fall, so dass 

 innerhalb zweier Monate jede Traube 

 nur zwei bis vier Beeren eingebüsst 

 hatte. Dieses von Director Nanot er- 

 fundene und von uns 1895, S. 212, 

 erwähnte Conservirungsverfahren hat 

 den grossen Vorzug der Einfachheit für 

 sich. Jeder Keller eignet sich hierzu, 

 nur muss man die Trauben in ein ge- 

 schlossenes Behältniss bringen und in 

 diesem für Verdunstung von Spiritus 

 sorgen. AVird Spiritus in weite offene 

 Gefässe gebracht, so verdunstet der- 

 selbe ganz langsam von selbst. 



Abutilon vitifoliun). Vor mehr als 

 50 Jahren schon wurde aus Chili 

 dieser schöne Abutilon nach England 

 eingeführt, wo er an geschützteren 



Standorten sogar theilweise im Freien 

 ausdauert und seinen staunenswerthen 

 Blüthenreichthum entfaltet. Welche 

 Dimensionen dieser effectvolle Strauch 

 dort zu erreichen vermag, entnehmen 

 wir einer im „The Garden" veröffent- 

 lichten Notiz, wonach ein in Ardcairn, 

 Grafschaft Cork, an einer nach Süden 

 gerichteten Mauer stehendes Exemplar 

 bereits 20 bis 25 Fuss hoch geworden 

 ist und 18 Fuss im Durchmesser hat. 

 Dasselbe bildet einen prächtigen 

 Strairch, der mit Blüthen überdeckt 

 und ein gesuchter Nistplatz der 

 Drosseln ist. Diese Notiz ist mit einer 

 colorirten Tafel begleitet, welche uns 

 die Schönheit der Blumen dieser Art 

 zeigt, von der man allgemein be- 

 hauptete, dass die anfänglich weissen 

 Blumen sich später in ein mattes Blau 

 verfärbten. Diese Angabe soll aber 

 nicht ganz richtig sein, da es weiss- 

 und blaublühende Formen dieses Abu- 

 tilon geben soll, dessen becherförmig 

 ausgebreitete Blumen einen Durch- 

 messer von 7*5 Centimeter haben. 

 Bei uns muss A. vitifolium im Ge- 

 wächshause überwintert werden und 

 bleibt deshalb ein seltener Gast im 

 Freien. 



Eucalyptus citriodora. Von allen 



bekannten Eucali/ptus-Arten hat eigent- 

 lich nur eine, E. globulus^ der soge- 

 nannte Blaugummibaum, eine recht 

 ausgedehnte Verbreitung gefunden, die 

 er theilweise seiner auffallenden blau- 

 grauen Belaubung und seinem ausser- 

 ordentlich raschen Wüchse zu ver- 

 danken hat, wie auch dem Umstände, 

 dass er ein vorzüglich wirkendes anti- 

 septisches Präparat liefert Diese im 

 Jahre IblO aus Tasmanien nach Eu- 

 ropa eingeführte Myrtacee hat sich in 

 den Mittelmeerländern bereits voll- 

 ständig acclimatisirt iind heute sind 

 25 bis 30 Meter hohe Bäume sowohl 

 in der Provence wie auch in Algier 

 keine Seltenheit mehr. Bemerkenswert!! 

 ist der eigenthümliche aromatische 

 Wohlgeruch, welcher dieser Art ent- 

 strömt, der aber gar nicht zu verglei- 

 chen ist mit dem einer anderen Art, 



