départements méridionaux, mais le climat de Paris est 

 trop froid pour lui (voir, pour les produits de ce chêne, 

 le chapitre 21). 



CARACTÈRES BOTANIQUES. 



Les feuilles du Q. infectoria sont petites, courtement 

 pétiolées, ovales, plus ou moins ondulées sur les bords : 

 ceux-ci sont dentés en scie, à dents aiguës ou crénelées ; 

 à leur base les feuilles sont arrondies ou en cœur. 



La face supérieure est glabre et luisante, l'inférieure est 

 d'un vert pâle, pubescente ou cotonneuse. 



Le gland est allongé, lisse, deux ou trois fois plus long 

 que la cupule, et presque sessile. 



La cupule est hémisphérique et chargée d'écaillés ap- 

 primées, cotonneuses, légèrement ciliées. 



Q. L. Bœtica Mirbeckii. 



CHÊNE DE MIRBECK OU CHENE ZAN. 



Cet arbre fut d'abord désigné sous le nom de Q. Lusita- 

 nica par Lamarck. Webb, Boissier et Endlicher reconnu- 

 rent une variété à laquelle ils donnèrent le nom de Q. L. 

 Bœtica, parce qu'elle croît en Andalousie. M. Durieu a pensé 

 que cette variété méritait d'être élevée au rang d'espèce, 

 et M. Duchartre, dans son manuel des plantes, a partagé 

 la même opinion : nous avons vu quelle était la place de 

 ce chêne dans la classification de M. Alph. de Gandolle ; il 

 n'est qu'une variété de la sous-espèce Q. L. Bœtica. 



Le chêne de Mirbeck nous intéresse particulièrement ; 

 c'est un des éléments de la richesse forestière de l'Algérie 

 où il est très-répandu ; les provinces d'Alger, d'Orau, de 

 Gonstantine ont de vastes forêts de chêne zen ou zan, 

 ainsi que le désignent les Arabes. Tantôt on le trouve en 

 massifs, tantôt il est mélangé d'autres essences, particu- 

 lièrement avec le chêne liège et l'yeuse. 



