CHAPITRE XVIII 



Le Chêne et la Médecine. 



Tout chêne a vertu de restreindre. 



Mathiolb, Commentaires «ur le Livre l*' 

 de Dioscoride. MDLXXIX. 



La vénération ou l'estime dont le chêne a joui dans tous 

 les temps ont eu pour conséquence de faire croire qu'il 

 possédait aussi des propriétés médicinales à la hauteur de 

 sa grande renommée. 



Des applications des différentes parties de l'arbre ouj. 

 été faites depuis des temps très reculés à la guérison des 

 maladies. Nous pouvons dire à l'honneur du chêne qu'en 

 descendant dans la matière médicale, il n'est devenu ni 

 vulgaire ni banal. Sa place modeste, il est vrai, a du moins 

 été bien marquée, et, grâce à cela, il a pu échapper au dé- 

 dain et à l'oubli dans lequel sont tombées tant de plantes 

 dont les vertus devaient guérir tous les maux. 



L'histoire médicale du chêne peut se résumer encore 

 aujourd'hui dans ces mots écrits par Mathiole en 1579 — 

 tout chêne a vertu de restreindre — toutes les parties de 

 l'arbre et toutes les espèces du genre sont en effet douées 

 de propriétés astringentes, et par suite de propriété toni- 



