13 — 



cultivos con rendimientos muy diferentes. La variedad cul- 

 tivada tiene una influencia capital. Para fijar las ideas 

 podemos citar las cifras extremas obtenidas con el mismo 

 método y variedades diferentes en el jardin botánico de 

 Demeraria (Guyana), 



Diferencia 4.562 



En el Brasil, con el mismo método de cultivo, los ren- 

 dimientos por hectárea han variado entre 25.000 y 115.000 

 kilos de caña con una riqueza respectiva en azúcar de 1 1 

 á 1 7 '7o gr- de caña. 



La caña en las provincias del Norte, sobre todo en 

 Tucuman se halla en condiciones especiales á causa de las 

 heladas de invierno que obligan á cosechar casi siempre 

 demasiado temprano. Como lo hemos dicho, esta planta 

 empieza á brotar en el mes de Octubre, pues las primeras 

 cortadas á fin de Mayo tienen apenas ocho meses de vege- 

 tación, mientras que en muchos otros países se deja la caña 

 13, 14, hasta 20 meses sobre las zocas. En tales condicio- 

 nes, los resultados obtenidos no son comparables y es 

 imposible adoptar variedades y método de plantación y de 

 cultivo basándose en lo que se hace en otra parte sin apo- 

 yarse sobre numerosas experiencias hechas en el país 

 mismo ó por lo menos en países análogos. 



Cualquiera que sea la variedad y el sistema de planta- 

 ción adoptados, la preparación del suelo y la elección de 

 los tallos para la reproducción no dejan de representar dos 

 de los factores que más influyen sobre el porvenir del 

 cañaveral. La caña ocupa el suelo durante varios años. 



