q5 Erna Liebaldt, 



die Eigenschaften einer lipoidartigen Substanz zukommen, stellt 

 die farblose Komponente ein in Wasser quellbares, in Fett- 

 lösungsmitteln unlösliches Hydrokolloid dar. 



Das Aussehen normaler lebender Chlorophyllkörner ist, wie 

 erwähnt, sehr häufig auch bei den stärksten mikroskopischen 

 Vergrößerungen ein völlig homogenes. Es muß sich daher um 

 eine äußerst feine, »amikronische« Verteilung der beiden 

 Phasen ineinander handeln. Diese Verteilung ist jedoch durch 

 Eingriffe verschiedener Art leicht zu ändern. Schon in Be- 

 rührung mit Wasser erfolgt eine Anreicherung der Hydroidphase 

 am Quellungsmittel, wodurch die Verteilung der Lipoidphase 

 eine etwas gröbere werden kann, indem sich die Adsorptions- 

 affinität zwischen beiden Phasen ändert und die lipoide Phase 

 sich als oberflächenaktive Substanz nun an den Grenzflächen 

 anreichert. In angeschnittenen Zellen, wo bei der direkten 

 Berührung mit Wasser die Quellung der Chloroplasten unter 

 bedeutender Volumenzunahme erfolgt, kann man leicht sehen, 

 daß die grüne Substanz sich in Form von kleinen unregel- 

 mäßigen Tröpfchen oder Körnchen an der Oberfläche des 

 blasenförmig aufgetriebenen Stromas ansammelt. Dabei handelt 

 es sich aber nicht um reine Farbstoffabscheidungen ; diese 

 Körnchen oder Tröpfchen sind sehr blaßgrün gefärbt und 

 unterscheiden sich von den bei der Entmischung durch Alkohole 

 abgeschiedenen grünen Lipoidtröpfchen auch dadurch, daß sie 

 nicht imstande sind, Fettfarbstoffe zu speichern. Auf Färbungs- 

 versuche an der Lipoidphase wird später zurückzukommen sein. 

 Es handelt sich also bei dieser Art einer unvollkommenen 

 Trennung der beiden Phasen um einen ganz anderen, nicht 

 beliebig zu steigernden Vorgang, als bei der Entmischung durch 

 Lipoidlösungsmittel. 



Aber auch in der unverletzten Zelle kann man beobachten, 

 daß die vorher homogenen Chlorophyllkörner bei längerer Ein- 

 wirkung von Wasser feinkörnig werden; in Fällen wo sie schon 

 von vornherein etwas gekörnt erschienen, wird diese Granulierung 

 durch die Wasser Wirkung noch verstärkt. Es scheint das Aus- 

 sehen der Chloroplasten vom Wassergehalt des Stromes sehr 

 abhängig zu sein. Häufig erscheinen normale lebende Chloro- 

 plasten ein und derselben Pflanze bald völlig homogen, bald 



