Besprechungen. 1 1 ^ 



von Wärme verlaufen«, anregt, bezeichnet Verf. selbst als noch der 

 Bestätigung durch entsprechende Untersuchungen bedürftig. Übrigens 

 ist die Wärmetönung bei enzymatischen Hydrolysen — auch die Ver- 

 zuckerung der Stärke ist ein hydrolytischer Vorgang — sehr gering. 



Behrens. 



Weevers, Th., Betrachtungen und Untersuchungen über 

 die Nekrobiose und die letale Chloroformwirkung. 



Rec. trav. bot. N6erlandais. 191 2. 9, 2 36 ff. 

 Den Ausgangspunkt der vorliegenden Untersuchungen über die 

 Nekrobiose, diejenigen Vorgänge, welche auftreten beim Absterben ohne 

 Vernichtung der vorhandenen Enzyme, bildet die Ansicht, als ob die 

 unter dem Einfluß gewisser Anaesthetrea im Pflanzenteile eintretende 

 Spaltung von Glykosiden (Amygdalin u. dgl.) auf einer Änderung der 

 osmotischen Eigenschaften der lebenden Plasmamembranen beruhe, nicht 

 auf einer Vernichtung des Lebens, mit der die Vernichtung der osmo- 

 tischen Eigenschaften ja ohne weiteres verbunden ist. Da inzwischen 

 einzelne Fälle regulatorischer Änderung der Permeabilität des Plasmas 

 unter dem Einfluß äußerer Agentien bekannt geworden sind, so schien 

 die Ansicht Mirandes nicht ohne weiteres abzuweisen. Weevers 

 Untersuchungen haben indessen ergeben, daß in allen Fällen die Färbung 

 sowie die Bildung aromatischer Stoffe unter dem Einfluß von Chloro- 

 form durch Nekrobiose erfolgt, d. h. wenn die Zellen unter Erhaltung der 

 Enzyme getötet sind. Auch H. E. und E. F. Armstrongs Anschauung, 

 daß die Anaesthetica eine Stimulierung der Enzymtätigkeit hervorrufen, 

 ist unrichtig, und nur die mit dem Absterben verbundene völlige 

 Permeabilität der Plasmahautschicht ermöglicht die nekrobiotischen 

 Prozesse. 



Verschiedene Objekte erwiesen sich, wie vorauszusehen, als ver- 

 schieden empfindlich. Während für die Epidermis von Magnolia- 

 Blumenblättern die letale Einwirkungszeit gesättigten Chloroformdampfs 

 bei II — 12" weniger als 5 Sekunden, für andere Objekte (Keimwurzeln 

 von Weizen und Erbse, etiolierte Sprosse von Salix purpurea und 

 Solanum tuberosum, Wurzelparenchym von Beta u. a.) 15—60 Sekunden 

 betrug, starben unter gleichen Verhältnissen erwachsene Blätter von 

 Aucuba japonica und Prunus laurocerasus erst nach i — 2 Minuten. 

 Von wesentlichem Einfluß ist der Wassergehalt der Objekte: Gequollene 

 Samen von Erbse und Weizen büßten nach 30—60 Minuten Aufent- 

 halt im gesättigten Chloroformdampf ihre Keimkraft ein, während luft- 

 trockene Samen mehr als 10 Tage ohne Schaden darin verweilen konnten. 



Kritische Untersuchungen über die letale Einwirkung von Chloro- 



