7o8 Arthur Meyer und Nikolas T. Deleano, 



Blättern von Dioscorea vorkommen, und über das quantitative Verhalten der 

 Kohlehydrate bei der Assimilation, Auswanderung und Atmung unternommen. 

 Die chemischen Methoden, welche wir benutzten, sind die in der Arbeit von 

 Deleano (191 2) angegebenen. 



17 A. Versuche über die Auswanderung + Veratmung von Kohlehydraten 

 durch die Blätter von Dioscorea divaricata. 



a) Am 22. Juli 5 Uhr nachmittags, an einem Tage, an dem die Tempe- 

 ratur bei gleichmäßigem Sonnenschein eine ähnliche war wie am 23. — 25. Juli, 

 haben wir Blätter (ungefähr 50 Stück) von der Pflanze abgeschnitten. Sie 

 wurden in ein Gefäß zwischen nasses Filtrierpapier getan, damit sie sich mit 

 Wasser sättigten, und eine Stunde darin stehen gelassen. Die zum Versuch 

 benutzte Portion betrug 29 g Frischgewicht. Sie wurde in einem Wasserschrank 

 bei ioo° bis zu konstantem Gewicht getrocknet (= 4,5356 g Trockensubstanz 

 oder 15,63% der Frischsubstanz) und dann untersucht. 



Das Resultat der Untersuchung ist in der Tabelle enthalten. 



Tabelle 25. (Zu Versuch 17 A a.) 

 Kohlehydratmengen der direkt nach dem Einsammeln untersuchten Blätter 



von Dioscorea divaricata. 



Berechnet Für 29 g Für 100 g Für 100 g 

 als Frisch- Frisch- Trocken- 

 gewicht gewicht gewicht 

 in g in g in g 



Frischgewicht — — — 



Trockengewicht 4,53 15,63 — 



Wasser 24,47 84,37 — 



Direkt reduz. Kohlehy- 

 drate CgHiaOg 0,17 0,59 3,81 



Lösliche invertierb. Kohle- 

 hydrate C6H12O6 0,04 0,13 0,80 



Unlösliche Kohlehydrate . CgHjgOg 0,18 0,65 4,16 

 (Die Blätter waren stärke- 

 frei) 



Gesamte Kohlehydrate . . 0,39 1,37 8,77 



b) Am 22. Juli 6 Uhr nachmittags haben wir eine Ranke der Pflanze im 

 Freien mit einem schwarzen Tuch verdunkelt und drei Tage im Dunkeln stehen 

 gelassen. Die Temperatur im Freien, neben der verdunkelten Pflanze, betrug: 



Tag 23. Juli Minimum 23° Maximum 46" 



Nacht 23. /24. Juli „ 17^ „ 25" 



Tag 24. Juli „ 24O „ 43» 



Nacht 24. /25. Juli „ 15O „ 27» 



Tag 25. Juli „ 23« „ 46O 



Am 25. Juli haben wir Blätter von der verdunkelten Ranke abgeschnitten 

 und so wie im Versuche A a behandelt. Die zum Versuch benutzte Portion 

 betrug 25 g Frischgewicht = 3,7046 g Trockengewicht, d. h. 14,81% der Frisch- 

 substanz. Das Resultat der chemischen Untersuchung findet sich in der Ta- 

 belle 26. 



