Verlag von Gustav Fischer in Jena 



Vegetationsbilder 



Herausgegeben von 



Dr. G. Karsten Dr. H. Schenck 



Professor an der Universität Halle Prof. a. d. Teclin. Hochschule Darmstadt 



Soeben erschien: 



Elfte Reihe, Heft 1—4. 



Uruguay. 



Von 



Dr. 6. Gassner, 



Privatdozent an der Universität Rostocli (ehemals Professor an der Universität Montevideo). 

 24 Tafeln mit 29 Abbildungen und 56 Seiten Text. 4° Format. 

 Preis: 10 Mark, für Abnehmer der ganzen Reihe: 10 Mark. 



Die ,,Yegetationsbilder'" sind eine Sammlung von Lichtdrucken, die 

 nach sorgfältig ausgewählten photographischen Vegetationsaufnahmen herge- 

 stellt sind. Zehn Reihen liegen nunmehr abgeschlossen vor. Verschiedenartige 

 Pflanzenformationen und -genossenschaften möglichst aller Teile der Erdoberfläche 

 in ihrer Eigenart zu erfassen, charakteristische Gewächse, welche der Vegetation 

 ihrer Heimat ein besonderes Gepräge verleihen, und wichtige ausländische Kultur- 

 pflanzen in guter Darstellung wiedergeben, ist die Aufgabe, welche die Herausgeber 

 sich gestellt haben. Die Bilder sollen dem oft schmerzlich empfundenen Mangel 

 an brauchbarem Demonstrationsmaterial für pflanzengeographische Vorlesungen 

 jeder Art abhelfen; sie werden dem Geographen nicht minder willkommen sein 

 als dem Botaniker und dürften auch in allen Kreisen, welche sich kolonialen Be- 

 strebungen widmen, eine wohlwollende Aufnahme finden. 



Die Ausgabe erfolgt in Reihen zu je 8 Heften in Quartformat. Jedes Heft 

 enthält 6 Tafeln mit Text. Der Preis ist: für einzelne Hefte 4 Mark, für jede Reihe 

 (= 8 Hefte) 20 Mark. Vollständiges Verzeichnis der bisher erschienenen Hefte 

 kostenfrei. Die Sammlung wird fortgesetzt. 



Die Bakteriologie in der Milchwirtscliaft. Je? g'^^'^IÄm "^i^l 



dter Kgl. Technischen Hochschule zu Kopenhagen, früher Vorstand der schwei- 

 zerischen milch wirtschaftlichen Versuchsanstalt. Mit 60 Abbildungen im Text. 

 (VIII, 182 S. gr. 80.) 1913. Preis: 5 Mark, geb. 6 Mark. 



Inhalt: Allgemeiner Teil. 1. Mikroorganismen und Gärprozesse. 2. Bak- 

 terien. 3. Hefe- und Schimmelpilze. — Spezieller Teil. 1. Reinigung und 

 Milchgewinnung. 2. Normale und anormale Mikroflora der Milch. 3. Konser- 

 vierung der Milch und ihre Behandlung für den direkten Konsum. 4. Anwendung 

 der Milchsäuregärung in der Milchwirtschaft. 5. Normale und anormale Mikro- 

 flora der Butter. 6. Reifungsprozeß der verschiedenen Käsesorten. 7. Käsefehler. 

 . Beurteilung der Milch. — Sachregister. 



Leitfaden der Deszendenztheorie. ]Z^^ ^Tliel^^'JjX^- 



tischen Museums an der Universität Jena. Mit 69 Abbildungen. (Abdruck 

 aus dem ,, Handwörterbuch der Naturwissenschaften". Band 2.) 1913. 



Preis: 1 Mark 60 Pf. 



Inhalt: 1. Allgemeine Bedeutung der Deszendenztheorie. — 2. Beweise aus 

 der Systematik: A. Allgemeines. B. Artbegriff. C. Schwierigkeiten der morpholo- 

 gischen Artbegrenzung. D. Schwierigkeiten der physiologischen Artbegrenzung. — 

 3. Beweise aus der Paläontologie. — 4. Beweise aus der vergleichenden Anatomie. 

 — 5. Beweise aus der Embryologie. — 6. Beweise aus dem Verhalten lebender 

 Tiere. — 7. Theorien über Artbildung und organische Zweckmäßigkeit. 



