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bisher bekannt gewordenen beta'inartigen Verbindungen einer ganzen 

 Reihe gut bekannter Amine des Stoffwechsels entsprechen, aus denen 

 sie auch in der Zelle hervorgehen dürften. Für die Amine ist andererseits 

 die Ableitung von Aminosäuren durch Kohlensäureabspaltung aus bio- 

 logischen und chemischen Gründen äußerst wahrscheinlich. So kann 

 man also eine Brücke zwischen Betai'nen und Aminosäuren herstellen. 

 Während Aminosäuren und Amine »Bausteine« im Sinne Abderhaldens 

 sind, stellen die Betame schon Substanzen ohne reaktionsfähige basische 

 Wasserstoffatome dar, und werden am besten als einfach gebaute 

 Pflanzenalkaloide aufgefaßt werden können, ohne Befähigung im Proto- 

 plasma, an bedeutenderen Umsetzungen teilzunehmen. Beispiele solcher 

 Methylierungen wären auch der Übergang von Nukleinbasen, z. B. 

 Xanthin zu Coffein, von a-Prolin zu Stachydrin u. a. m. 



Für das gewöhnliche Beta'in bemüht sich Verf. auch die weitere 

 Entstehungsgeschichte plausibel zu machen. Wenn man annimmt, daß 

 im Chlorophyllkorn der aus Kohlensäure durch Reduktion hervor- 

 gegangene Formaldehyd schrittweise kondensiert wird, so würde zunächst 

 Glykolaldehyd entstehen. (Dabei ist allerdings leider zu bemerken, daß 

 dieser Aldehyd in der Pflanze noch nie gefunden worden ist.) Nach 

 der Cannizzaroschen Umlagerung könnte aus 2 Äquivalenten Glykol- 

 aldehyd je I Äqu. Glykol und i Äqu. Glykolsäure entstehen. Durch 

 Amidierung liefern diese Produkte Aminoäthylalkohol und GlykokoU. 

 Bedenklich ist nur, daß man analoge Postulate auch für das weitere 

 Kondensationsprodukt, den Glyzerinaldehyd, aufstellen müßte. Daraus 

 kann wohl die Glyzerinentstehung erklärt werden, man müßte aber 

 Aminopropylalkohol im weiteren Verlaufe erwarten, von dessen biologischer 

 Existenz bisher nichts bekannt ist. Ferner wird in der Tri ersehen 

 Hypothese ebenso wie in der jüngst von Franzen aufgestellten Theorie 

 der Bildung von Aminosäuren der Aminoessigsäure eine Hauptrolle zu- 

 geschrieben, was recht schlecht zu dem bescheidenen Anteil stimmt, 

 welchen man dem GlykokoU nach den Resultaten der Eiweißchemie 

 an der Konstitution pflanzlicher Proteine zuschreiben darf. 



Auch die Methylierungsmechanismen bemüht sich der Verf. ver- 

 ständlich zu machen. Formaldehyd kann nach der Reaktion von 

 Cannizzaro Methylalkohol und Ameisensäure liefern, so daß gerade 

 Methylalkohol der Pflanze zur Alkylierung von Stoffwechselprodukten 

 überall reichlich zur Verfügung steht. Dazu ist aber zu bemerken, daß 

 auch im Tierkörper, wie Franz Hofmeister schon vor geraumer Zeit 

 zeigte, Methylierungen sehr häufig ausgeführt werden. Tellur, Selen, 

 Arsen werden als Methylverbindungen aus dem Organismus ausgeschieden. 

 Hier steht aber Formaldehyd nicht zur Verfügung und das ganze auf 



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