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ein beträchtliches. Sie führen ihre »Chondriosomen« — die jetzt, wie 

 Lewitzky schreibt, »als unentbehrliche Bestandteile des Cytoplasmas 

 der . höheren Gewächse, namentlich der Samenpflanzen, allgemein an- 

 erkannt zu sein scheinen« — nunmehr als Sekretbildner ein. 



Nach Guilliermond^ entsteht das Anthocyan in Mitochondrien 

 (»la formation des pigments anthocyaniques au sein des Mitochondries« ). 

 Guiliiermond beschreibt den Vorgang folgendermaßen : In den Zähnen 

 junger Rosenblätter, die sich zu röten beginnen, kann man an in Wasser 

 liegenden lebenden Blattzähnen beobachten, daß eine jede Zelle zahl- 

 reiche Chondriokonten um den Kern gelagert enthält. Diese Gebilde 

 werden dicker und imprägnieren sich mit rotem Pigment. Dann werden 

 sie mehr hanteiförmig. Die beiden keuligen Teile der Hantel schnüren 

 sich ab, nehmen Kugelgestalt an, werden größer und treten in vor- 

 gebildete Vakuolen der Zelle ein, in denen sie sich auflösen. Wurden 

 die üblichen Fixagen und Färbungen angewandt, so fanden sich die 

 bekannten »Mitochondrien«. Die gleichen Verhältnisse — mitochon- 

 drialer Ursprung des Anthocyans — stellte Guiliiermond an Blüten- 

 blättern (Iris) fest. Die Beweise für die Mitochondriennatur aller dieser 

 auch im lebenden Zustande farbigen Gebilde sind die bekannten: Form, 

 Tinktionsvermögen ä la Regaud usf. 



Derartige anthocyanbildenden Mitochondrien hat Guiliiermond 

 noch bei jungen Kartoffelknollen, Ricinuskeimlingen und bei der Herbst- 

 verfärbung der Vitisblätter gefunden. Nun wissen wir durch Molisch^, 

 »daß das Anthocyan bei einer beträchtlichen Anzahl von Pflanzen nicht 

 bloß im Zellsaft gelöst, sondern auch in fester Form ausgeschieden 

 vorkommt, entweder kristallisiert oder in amorph erscheinenden Ballen. 

 Es ist dies gewöhnlich bei sehr intensiv gefärbten Pflanzenteilen der 

 Fall, der Zellsaft erscheint mit dem Farbstoff übersättigt, und fällt dann 

 in fester Form heraus. Namentlich da, wo auf der Blumenkrone dunkle 

 Flecke, Makeln, dunkle Adern auftreten, kann man mit einiger Wahr- 

 scheinlichkeit auf festes Anthocyan rechnen, ja ich bin überzeugt, daß 

 man bei Berücksichtigung dieses Fingerzeiges, den bereits angeführten 

 Vorkommnissen von festem Anthocyan noch weitere Beispiele wird 

 anreihen können« (1. c. 155). Für die Blütenblätter von Rosa gibt 

 Molisch an (1. c. 151), »daß festes Anthocyan hier etwas ganz ge- 



^) Guiliiermond, A., Nouvelles recherches cytologiques sur la formation des 

 pigments anthocyaniques. (Compt. rend. 1913. 157, 1000.) 



— , Quelques remarques nouvelles sur la formation des pigments anthocyaniques 

 au sein des mitochondries. (Extrait des Compt. rend. de la Societe de Biologie. 



1913- 75, 475-) 



2) Molisch, Über amorphes und kristallinisches Anthocyan. (Bot. Zeitg. 1905. 

 63, 145.) 



