cy2 Ernst G. Pringsheim, 



Noch größer waren die Fehler, wenn die Ernte auf dem 

 Filter war und länger Zeit hatte, Wasser anzuziehen. So war 

 einmal nach dem Trocknen das Gewicht von 

 Glas + Filter + Ernte = 37,072 g 



Glas = 33.888 „ 



Filter + Ernte = 3,184 g 

 Nach einem Tage an der Luft: 



Glas + Filter + Ernte = 37,189 g 



= 33.888 „ 



3,301 g 



Es waren also 1 1 7 mg Wasser angezogen worden, fast vier 

 Prozent des Gewichtes. Diese Zunahmen waren in Parallel- 

 versuchen nahezu gleich. 



Sollte die Vermehrung der Pilzmasse im Laufe des Wachs- 

 tums bestimmt werden, so konnte das nicht an denselben 

 Kulturen geschehen. Für jede Bestimmung wurden dann 

 (3 — )4 gleiche Kolben angesetzt, also im ganzen viermal soviel 

 als Etappen festgestellt werden sollten, und von Zeit zu Zeit, 

 gewöhnlich jeden zweiten Tag, wurden 4 Kulturen abfiltriert 

 und getrocknet. Waren die Werte nicht gleichförmig genug, 

 so wurde der Versuch wiederholt. 



Als Versuchsobjekte wurden herangezogen: Penicillium 

 luteum, Aspergillus niger, Mucor stolonifer, Mucor rhizopodi- 

 formis und ein aus Preßhefe isolierter Saccharomycet, der 

 schwach gärte und sich durch Deckenbildung auszeichnete. 

 Neben dem Aspergillus ergab besonders der letzte gute Resul- 

 tate. Er wuchs gleichmäßig an, zeigte schon dem bloßen Auge 

 quantitative Unterschiede und ging nicht durchs Filter. 



Sollte die gesamte Nährstoffmenge abgestuft werden, so 

 wurden die Lösungen zunächst in konzentrierter Form angesetzt 

 und dann dem Volumen nach verdünnt. Meist kam die folgende 

 in Anwendung: 



gelöst und auf 1000 ccm aufgefüllt. 



