über den Einfluß der Nährstoffmenge a2tf die Entwicklung der Pilze. egj 



nötigt wird. Ich kombinierte also verschiedene ]\Iengen von 

 Ammonsulfat mit Zucker als Kohlenstoff quelle, und zwar wurde 

 hier reinste Saccharose angewandt. Auch wurde das käufliche 

 destillierte Wasser- mit einem Jenaer Glaskühler noch einmal 

 destilliert und auch sonst besondere Vorsicht angewandt. 



I. In dem ersten Versuch wurden 2 und 4% Saccharose, 

 ferner 0,1% MgSOj, 0,1% KHaPO^ und 0,05% kristallisierte 

 Zitronensäure zugesetzt. Je zwei Kolben mit 50 ccm Lösung. 

 Der Versuch dauerte 15 Tage. 



1500 



1000 



500 



Es ergab sich, 

 daß bei geringen 



Stickstoff mengen 

 die Ernte durch 



Erhöhung der 

 Konzentration des 



Ammonsulfates 

 weit * mehr ge- 

 steigert wird als 

 bei größeren. Bei 



0,5% (NH,),S04 

 war annähernd die 

 maximaleErnte er- 

 reicht, unabhängig 

 von der Zucker- 

 gabe. Doch war 

 sie bei 4% Zucker fast doppelt so groß als bei 2%. 



Die obigen Erntewerte, die überall die Durchschnitte aus 

 je zwei Bestimmungen darstellen (vgl. Protokolle S. 620), wurden 

 zur Konstruktion der Kurven verwendet, aus denen noch deut- 

 licher hervorgeht, wie der erst steile Anstieg mit der weiteren 

 Zunahme der X-Menge immer flacher ^^'ird, bis die Kurven sich 

 der Horizontalen nähern. 



Ganz dasselbe Ergebnis zeitigten Versuche mit größeren 

 Zuckermengen. 



0.010,05 0.1 



05 



Fi: 



g- 3- 



Aspergillus niger, Ernte bei ver- 



schiedenen Stickstoffgaben. 



