94 | Gallenkunde. 
nicht eiweißartigen zum Gesamt-N ist bei Gallen größer als bei den 
normalen Organen. Gewöhnlich ist der Gerbstoffgehalt in den Gallen 
erhöht; doch gibt es auch Ausnahmen (Mikiola). Sehr gerbstoffreiche 
Gallen enthalten meist wenig Zucker und umgekehrt. Stärke kommt nie 
in Mengen vor, die Rohfaser ist vermindert. Bei der Bildung von Antho- 
cyan in den oberflächlichen, belichteten Zellschichten spielt auch die 
Höhenlage eine Rolle. Der Gehalt an in Petroläther löslichen Stoffen 
ist recht wechselnd. Fette stets in geringer Menge; harz- oder wachs- 
artige Körper oft reichlich ; ihre Menge hängt von der Natur des befallenen 
Organesab. Gallen sind oft sehr wasserreich, anderseits ärmer an Mineral- 
substanz als die normalen Organe; der in Wasser lösliche Anteil ist im 
Verhältnis zur Gesamtasche größer. Dies hängt zusammen mit der auf- 
fallenden Anreicherung des Kaliums. Meist sind vermehrt: Phosphor- 
und Schwefelsäure, HCl und CO ,, was auf größeren Gehalt der Gallen 
an organisch sauren Salzen hinweist. Auffallend verringert ist der Kalk, 
auch Fe ,O , und Al,O ,, oft auch Mn; Meg in gleicher Menge in der Asche 
der Galle und des normalen Organes vorhanden; Kieselsäure vermindeıt. 
Das chemische Hauptphänomen der Gallenbildung liegt in der Anreiche- 
rung niedrig molekularer, krystalloider oder doch leichter diffusions- 
. fahiger Körper. Dies gilt auch für die Gallengerbstoffe, insofern sie 
niedriger molekular sein dürften ale die normalen Pflanzentannoide. 
Osmotisch wirksame Stoffe in den Gallen sind: Mineralstoffe, organische 
Säuren, Zucker, einfacher gebaute N-Verbindungen, Gerbstoffe und 
ihre Verwandten. Die synthetischen Prozesse verlaufen in Gallen lang- 
samer und unvollständiger wie in den Normalorganen. Der Einblick in 
die Biochemie der Gallenbildung ist gelungen, die Natur der Reizstoffe 
aber ist uns noch ganz unbekannt. Matouschek (Wien). 
Morgenthaler, Otto. Eine Gallenbildung an Haselkätzchen. Mitteil. d. 
Naturf. Ges. Bern aus d. J. 1919. Bern 1920. 8. 48. 
Verf. fand bei Bern an Corylus eine Blütengalle, verursacht durch 
Diplosis corylina Löw (Gallmücke) und die Knospengalle, verursacht 
durch die Milbe Eriophyes avellanae. Matouschek (Wien). 
Moesz, G. Gubacsok lengyelorszägböl. (PflanzengallenausPolen), 
Magyar botan. lapok. 18. Jg. 1919. Budapest 1920. S. 26—39. 
Die Zahl der aus Polen bekannt gewordenen Gallen beträgt jetzt 
237 (auf 141 Wirtpflanzen). Folgende Aneuen Gallen sind genauer be- 
schrieben: auf Drosera longifolia — Schaft in der Mitte verdickt, spiralig 
gekrümmt; auf Salix rosmarinifoia — an der Triebspitze Blätter in 
einer Rosette, Erzeuger Eriophyes sp.; auf Silene otites — Blütenstand 
gedrängt, Blüten geschlossen, Galle mit dichter, weißer Behaarung; 
