Wöber, Über die chemische Zusammensetzung der Kupferkalkbrühe. 103 



der Kupferniederschlag dieselbe Feinheit, wenn die Kalkmilch rasch 

 zur Kupfer Vitriollösung gegossen wird. 



Nach verschiedenen Angaben sollen bei Verwendung von in jedem 

 Falle genau bestimmten und gleichen Mengen Kupfer sulfat und Kalk 

 zwei durchaus verschiedene alkalische Bordelaiserbrühen erhalten werden 

 können, von denen die eine blau und die andere grün ist; auch je nach 

 der Geschwindigkeit des Zugießens von Kalk sollen entweder blaue 

 Kupferhydrate oder grüne basische Kupfersulfate entstehen können. 

 Dieses verhält sich folgendermaßen: Schüttet man z, B. den Kalk 

 sehr schnell in einem Gusse zur Kupfersulfatlösung, so bilden sich infolge 

 des Kalküberschusses sehr rasch die tiefblau gefärbten Kupferkalksalze 

 der Phase III, ohne daß man die Zwischenstufen-Phase I und II mit den 

 grünblauen basischen Kupfersalzen bemerken kann. Läßt man den Kalk 

 langsam zur Kupfervitriollösung fließen, so kann man natürlich die 

 Zwischenstufen der grünlichen Kupfer Verbindungen deutlich wahrneh- 

 men und diese setzen sich allmählich bei Kalküberschuß zu den blauen 

 Salzen um; man bekommt also einen allmählichen Farbenübergang 

 von grünblau in dunkelblau. Läßt man umgekehrt die Kupfersulfat- 

 lösung zum Kalkhydrat fließen, so bilden sich sofort, ohne daß man die 

 Zwischenstufen verfolgen kann, die blauen Kupfer-Kalksalze. 



Bei allen diesen möglichen Fällen der Bereitung von alkalischer 

 Kupferkalkbrühe kommt man zum gleichen Endresultat, es bilden 

 sich früher oder später, je nach der Methode des Zugießens, die tiefblau 

 gefärbten Kupfer-Kalksalze der Phase III, Kleine Farbdifferenzen 

 ergeben sich wohl je nach der Art der Herstellung der Brühen, und diese 

 sind auf die verschieden feine Verteilung des Kupferniederschlages zu- 

 rückzuführen. Die tiefblaue Farbe der Brühe ist aber nicht dauernd, 

 sondern wird bei längerem Stehen bei Abschluß von Kohlensäure der 

 Luft dunkler mit einem violetten Ton. Dies ist wahrscheinlich auf die 

 beim Stehen stattfindende Dehydratation des Kupferniederschlages 

 zurückzuführen, wobei eine Farbänderung vor sich geht. 



Steht die Kupferkalkbrühe offen an der Luft, so nimmt sie langsam 

 Kohlensäure aus dieser auf und damit geht eine chemische Änderung 

 mit dem blauen Kupferkalksalze vor sich. Dieses wird durch die Kohlen- 

 säure allmählich zerlegt unter Bildung von Kalziumkarbonat und Rück- 

 bildung von grobflockigem, grünblauem, basischem Kupfersalz der 

 Phase II [CuS0 4,4Cu(OH),]. 



Über die Frage, welche Brühen, ob saure oder alkalische, in der 

 Praxis verwendet werden sollen, herrscht wohl schon völlige Klarheit, 

 und es seien die Worte eines auf diesem Gebiete hervorragenden Fach- 

 mannes i) wiedergegeben: ,,Wir müssen vorbeugend spritzen. Diese 



1) Siehe: Müller-Thurgau, Schweiz. Ztschr, f. Obst- u. Weinbau 1917. 

 Jahrg. 26, Nr. 19, S. 295. 



