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Anhang: Preistabellen für Muskatnüsse und Macis . . . . 514-520 
1. Preise bis zur Eroberung der Banda-Inseln durch die 
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2. Engrospreise in EN iedesten den eh der Maobneune 
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38. Preise in ned a Ne £ A 
4. Werthverhältniss der Mukaedee ee ee al, 
VI. Nebenprodukte der Muskatkultur, deren Handel und Geschichte 521-539 
a) Muskatbutter . . . Er Den, ME 2 N ee 
I Geschichte der Muskatbutterr. "U el 
22 Die-Muskatbutter in.der Gegenwart’. 72 2. W202 595 
3, Aunsammensetzung/derMuskathutter.. . nn WEIN EIE597 
4. Ralschunsen.der Muskathutten/@ m. "293 A or 
biMuskatnussol"2.2.:.0% nen ee De nee Re 0 
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Ineschichterund Bereitiunsis: MiusAse LEN Ara 
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dr Kandirte Muskatfrüchte HH. AR IE Re 
e) Kandirte Maeis. . . . SEEN et ee N ee ee 
f) Muskatfrüchte in Essig oder Salz . -. . 2. 2 2 2 2 .22...539 
VII. Verwendung der Produkte des Muskatnussbaumes . . . . 540-583 
a) Verwendung der Muskatnuss und Maeis als Aroma . . . . 54 
b) Verwendung von Muskatnuss und Macis als Arzneimittel . 543 
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2. Beiden Indern. . . ES RE RE En 
3. Bei den ıbendländischen Ar a at: DI RO EHAT 
a) Im Mittelalter S. 547. 5) Im 16. Jahrhundert S. 552. y) Im 
17. Jahrhundert 3 557. 6) Im 18. Jahrhundert S. 559. e) Im 
19. Jahrhundert S. 564. 
Anhang: Die toxischen Eigenschaften der Muskatnuss 565 
c) Verwendung der Muskatbutter als Arzneimittel . . . . . 569 
d) Verwendung des ätherischen Muskatöles als Arzneimittel . 571 
e) Verwendung des sogenannten Gummis sowie der Rinde und 
estesals, Arzneimittels N a a a 5 
