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Foelie-schillen. Etwas besser ist schon der Name Makassar-Macis, ent- 
sprechend der Bezeichnung Makassar-Nüsse; der einzig richtige Name 
würde aber Papua-Macis!) sein. Sie kommt meist in etwas schalenartigen 
Stücken in den Handel. Vermuthlich wird diese Macis erst in Makassar 
und Banda entfernt, da die Nüsse von Neu-Guinea vielfach von der 
Macis umgeben exportirt werden; so waren z. B. Proben, die Verf. in 
Banda erhielt, noch von der Macis umgeben. Hierdurch wird es auch 
erklärlich, warum die Macis in Stücken ın den Handel kommt; denn 
erstens brechen viele der Arillen bei dem Transport, und zweitens lässt 
sie sich, einmal getrocknet, nur selten ganz von der Nuss abheben, ge- 
schweige denn nachher platt pressen ohne künstliche Aufweichung. 
Sehr wünschenswerth würde es sein, wenn man die Eingeborenen 
Neu-Guineas dazu bringen könnte, gleich selbst die Macis von der 
frischen Nuss zu entfernen, so lange sie noch geschmeidig ist, und sie 
dann in sorgfältiger Weise zu trocknen und zu pressen. Man sollte 
meinen, dass sie bei einiger Anleitung diese leichte Operation schnell 
erlernen, und bald in den höheren erzielten Preisen ihren Vortheil er- 
kennen würden. Die an der Küste ansässigen Händler und Missionare 
würden die besten Lehrmeister dafür sein. Ob freilich die nach allen 
Regeln der Kunst getrocknete Macis wirklich ihre Farbe konserviren 
oder eine schön gelbe Farbe annehmen würde, ist mehr als fraglich, 
jedenfalls aber würde sie, schon weil es keine Bruchstücke sind, sodann 
weil sich auch das ätherische Oel besser konserviren würde, und weil 
sicher auch die Farbe ein frischeres Aussehen behielte, bessere Preise 
erzielen, als bisher. 
Zur Herstellung von Macisöl soll die Papua-Macis nach Versuchen 
der Fabrik von Schimmel u. Co. (1890) ebenso wie die Papua-Nuss 
wegen der minderwerthigen Qualität des Oeles ungeeignet sein, dagegen 
lässt sie sich wegen ihres starken Oelgehaltes zu Mischungen mit echtem 
Macispulver verwenden, freilich nur in geringen Zusätzen, da’ sonst die 
Farbe des Pulvers zu dunkel werden würde, während der Konsum um- 
gekehrt helle Farben vorzieht. Da der Geruch ein weniger feiner ist, 
ist natürlich die Qualität solcher Mischungen geringer als die der echten 
Muskatnuss. Eine Fälschung ist aber nur dann vorhanden, wenn man 
die Mischung als echte Banda-Maeis ausgiebt, da die Papua-Macis ganz 
zweifellos im (Gegensatz zur Bombay-Macis den Charakter eines Ge- 
würzes besitzt. 
1) Dieser Name wurde zuerst von Waage gebraucht (Papua-Macis, Pharmaceut. 
Centralhalle 1393 pag. 131), der auch zuerst diese Macis im Handel nachwies (Be- 
richt pharmac. Gesellsch. Berlin 1891 pag. 140). 
