— 46 — 
wurden auch magere und geinfecteerde zusammen als Rompen klassı- 
fizirt!). 
Diese Eintheilung hat sich auch noch bis heute erhalten, z. B. in 
der Minahassa. wo man neben zwei Sorten guter Nüsse noch die ver- 
schrumpften und defekten trennt, während man im Handel jetzt nach 
etwas anderen Prinzipien unterscheidet. Folgende Eintheilung mag als 
Beispiel hierfür dienen. 
Nr. 1 enthält nur vollendet gute Nüsse; d. h. sie dürfen nicht geschrumpft sein, 
sondern müssen eine glatte, regelmässig geaderte, fleckenlose Oberfläche haben. Beim 
Klopfen gegeneinander müssen sie einen vollen Holzton geben; es müssen lauter 
grosse und schwere Nüsse sein, ein halbes Kilo enthält nur bis höchstens 105 Stücke 
womöglich nur 80—95 Nüsse. 
Nr. 2 besteht gleichfalls aus guten, aber kleineren Nüssen. Auf ein halbes Kilo 
gehen 105—145 Stück. 
Nr. 3 besteht aus noch kleineren und leichteren Nüssen; 145—165 wiegen erst 
", Kilo. 
Nr. 4 enthält die eingeschrumpften (d.h. die oben als Pala rumpi oder Rümpffe 
besprochenen unreifen) sowie die etwas von Würmern angefressenen Nüsse, die aber 
durch die Kalkung und durch das Abtödten der Maden in Folge des Kalkens und 
Trocknens vor weiterem Frasse geschützt sind. 
In Penang wurden die Muskatnüsse (nach Low 1851) in sieben Sorten zerlegt. 
Nr. 1 gingen auf das Pfund . . . 72—73 getrocknete Nüsse in der Schale 
Nr = Ne ER 93 A ee: n 
Nr. 3 = Ber ‚E 3 111 n ur ee g 
Nr. 4 R Br = BE 131 2 ee “ 
Nr. 5 R a 4p „ mehr als 131 = ae b 
Nr. 6 17 waren die schlechten und zerbrochenen Nüsse. 
Low zählte unter 15000 Nüssen, d. h. dem Produkt von etwa 30 Bäumen 
Nr. 1 1335 Gewicht 13 Katti 5 T. 
Nr. 2 4300 e 34: 7. „2 Men 
Nr. 3 3750 3 >: . Br 
Nr. 4 2094 = 12 
Nr. 5 1840 u 87 Sage 
Nr. 6u.7 1681 e N 5: 
15 000 : Aa mE ae 
Es war also danach die Sorte 2 und 3 am meisten vertreten. Wenn man die 
nöthigen Reduktionen für die Schale der Nüsse vorsimmt, so sieht man, dass Nr. 1 
auch der niederländisch-indischen Nr. 1 entspricht, Nr. 2 und 3 der Nr. 2, Nr. 4 
und 5 der Nr. 3 und Nr. 6 und 7 der Nr. 4. 
ı) Valentini (1704) erwähnt die Eintheilung in feine, mittel in sortis und 
rumpi oder Rümpffe; jedoch sagt er, dass sie in Amsterdam im ostindischen Hause 
sortirt würden (vielleicht fand dort eine Nachsortirung statt). Rumph sagt, wie wir 
sahen, im Gegentheil, dass die Nüsse noch vor dem Kalken sortirt würden; Valentijn 
berichtet, dass die Nüsse nach dem Kalken nochmals sortirt würden und zwar in 
gute und schlechte (kwade) oder in die drei oben genannten Sorten. 
"TER 
