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Kochbücher. 
1534. Dreihundertjähriges deutsches Kloster-Kochbuch, herausgeg. von Bernh. Otto. 
Leipzig. 
1559. Ain sch.-künstlichs und fürtrefflichs Kochbuch durch einen fürnemen und be- 
rümten Koch seinem Ehegemahl zu der Letze geschenkt. Augsburg. 
1581. Kochbuch von Marx Rumpoldt, Churf. Meintzischer Mundkoch. 
1654. La Varenne, Le cuisinier francois. 
1696. De verstandige Kok, in Vermakelyk Landtleven, Amsterdam. 
1716. Marperger, P. J., Vollständ. Küch- und Keller-Dietionarium. Hamburg. 
1724. Nott, The Cooks and Confectioners Dictionary, London. 
1805. Das Preussische Kochbuch, Königsberg. 
H. Anatomie und Chemie der echten Muskatnuss. 
(Die Litteratur über die Bombay-Macis siehe pag. 503, die der amerikanischen Arten 
pag. 357 und 389.) 
ı. Anatomie der Vegetations-Organe. 
Solereder: Systemat. Werth der Holzstruct. (1885) pag. 225. 
Trouvenin: Trois notes sur la localisation du tannin, Journ. bot. (1837) pag. 240. 
Blenk: Ueber die durchsichtigen Punkte der Blätter, Flora (1889) pag. 372. 
Warburg: Ueber die Haarbildung der Myristicaceen, Ber. d. botan. Ges. (1895) 
pag. (78). 
— Zur Charakterisirung und Gliederung der Myristicaceen, ibidem (1895) pag. (83). 
2. Anatomie von Frucht, Macis und Samen. 
Henry: Examen du Maeis, Journal de Pharmacie (1824) X pag. 281— 287. 
Planchon: Developpement et caract. des vrais et des faux arilles, in Ann. sc. nat. 
3. ser. t. III, pag. 303. 
A. de Candolle: In Ann. se. nat. 4 ser. t. IV, (1856) pag. 24. 
Baillon: Sur l’origine du macis de la muscade et des arilles en general. Compt. 
rend. t. 78, pag. 799 ff. 
— Adansonia V, (1870) pag. 177, XI, (1876), pag. 329—340. 
Voigt: Ueber Bau und Entwickl. des Samens und Samenmantels von Myristica 
fragrans. (rötting. Dissertat. 1585. 
— Untersuch. üb. Bau u. Entwickl. von Samen mit ruminiertem Endosperm. Ann. 
Jard. Buitenz. 1888. 
Pfeiffer: Die Arillargebilde der Pflanzensamen, in Engl. bot. Jahrb. Bd. XIII, (1891), 
pag 311. 
Tschirsch: Inhaltsstoffe der Zellen des Samens und Arillus von M. fragrans, 
Tageblatt der 58. Vers. d. Naturf. Aerzte (1885), Strassburg i. E. 
— Ueber die Kalkoxalatkrystalle der Aleuronkörner im Samen. Ges. naturf. Freunde. 
1887. 19. Ap. 
— Ueber die Inhaltsstoffe der Zellen des Arillus von M. fragrans. Ber. bot. 
Gesellsch. 1888, pag. 138. 
— Angewandte Pflanzenanatomie, 1, (1889), pag. 44, 45, 100. 
-— Die Keimungsgesch. v. Myristica fragrans, in Ber. pharmac. Gesellsch. 1894, 
pag. 260. 
