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Le poids dominant n'est pas le même non plus dans les trois 

 espèces : i8 m/mgr. dans le sarrasin de Tartarie, 20 et 22 dans le 

 gris, 24 dans Témarginé. 



Les variations de cet clément sont assez semblables dans 

 les trois cas. Elles atiectent toujours une allure mouvementée, 

 irregulière, donnant naissance à un polygone plurinomial qui pré- 

 sente un sommet principal, de chaque côté duquel dégradent des 

 sommets de moins en moins élevés, si bien qu'en les joignant tous 

 on obtient une nouvelle courbe parabolique, relativement homogène, 

 et dont le point culminant correspond au poids moyen de l'espèce. 



Résume général des mesures biométriques. — L'examen récapi- 

 tulatif de toutes ces mesures biométriques intéressant l'ensemble 

 des caractères (longueur, largeur, surface et poids) des akènes des 

 quatre espèces de Fagopyrum étudiées, montre que chacune d'elles 

 se trouve en quelque sorte définie par leur réunion (Tableau Dj. 



Tableau D. — Caractères bioniétriques des Akènes de quatre espèces 

 de Fagopyr II m. 



Le Fagopyrum esculentum, par exemple, sera caractérisé par 

 une longueur moyenne L de 18 (4 m/m 5), une largeur /de 11 

 (2 m/m 75), une surface S de 26. et un poids p de 20 m/mgr. ; ou 

 i8xii, 26, 2or=Lx/, s, p. 



La formule L X /, s. p du Fagopyrum émarginatum type serait 

 22 X 16, 32, 24, etc. . . 



