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jaune et même rouge, portées par un iilet plus ou moins grand. 



Elles sont, en effet, brachystaminées et dolichostaminées. 



Les cinq plus extérieures 

 sont extrorses et les trois 

 plus internes sont introrses. 

 Les externes sont réunies par 

 paires : deux sont placées en 

 face le sépale postérieur n"! 

 (tig-. 83), deux en face le n" 4, 

 et une seule (au lieu de deux) 

 en face le n" 3. Parmi les 

 étamincs internes, qui sont 

 impaires, une est située en 

 face du sépale n° 2, une en 

 face le n° 5, et la dernière, 

 en face Taxe du pédoncule. 



FiG. 82 

 Fleurs de Fagopyrum esculentum. 



e) Pis/ il. — Il existe trois carpelles, dont un postérieur. Ils 

 sont ouverts et soudés, et forment un ovaire libre, uniloculaire, qu' 

 contient un seul ovule basilaire, orthotrope, à funicule court. 



Cet ovule est bi-tegumenté. 



L'ovaire est surmonté de trois styles 

 arcqués, terminés chacun par un stigmate 

 renflé. Ces styles sont de longueurs diffé- 

 rentes suivant les fleurs, qui peuvent être 

 brachistylées ou dolichostylécs. Aux étami- 

 nes courtes correspondent de longs styles, et 

 réciproquement, à des étamines longues cor- 

 respondent des styles petits. p,^^, j^3 



La fécondité de ces deux sortes de oig^panime de la lleur 

 fleurs est différente. de Fagopyrum. 



li) Espf:ces et variétés (fig. 84). — La constitution fondamen- 

 tale de la fleur est semblable dans toutes les espèces et variétés, et 

 on ne trouve, entre elles, que des difterences de détail. 



Ainsi, dans le Fagopyi-nm'emargin.Tfiinî,V\nfiore^cQnce trapue 



