Devant l'abondance des renseiiincments recueillis, pour ne pas 

 donner à ce mémoire un développement exagère et pour d4minuer, 

 dans la mesure du possible, les redites ou les détails fastidieux. Je 

 résumerai les résultats obtenus, le plus souvent en des tableaux 

 synthétiques, et Je me bornerai a leur interprétation. 



Je n'envisagerai ici que les nK)difications morphologiques 

 externes, reservant pour la deuxième partie, rcUide de rinlluence 

 des facteurs de la production sur les rendements. 



DEVELOPPEMENT EN LONGUEUR 



Pour déterminer la marche de la croissance du Fa'Jopynmu 

 J'ai arrache, a peu prés toutes les semaines, un certain nombre de 

 pieds de sarrasin, que J'ai mesures en les plaçant devant une grande 

 planchette graduée, supportée par un pied. 



Pour atténuer le plus possible l'ini^uence de l'individualité — 

 qui est considérable — j'ai opéré, chaque fois, sur un grand nombre 

 d'échantillons i récoltes sur .3 mètres carrés, puis j'ai calcule la 

 hauteur la plus fréquente, à chacune de ces mensurations, en suivant 

 la méthode indiquée par M'"" Stefanowska dans ses « recherches 

 statistiques sur l'évolution de la taille des vég'ctaux i 1 1 >/. 



J'ai mesuré, de la même façon, les plantes de trois espèces de 

 ]'\Tffopyruiii, cultivées avec des engrais de nature différente, de 

 façon à mettre en relief Tinfluence de l'espèce et celle de la nutrition. 



Toutes ces mensurations sont condensées dans le tableau ?>2. 



Le développement du Fagopyrum obéit donc, dans sou ensem- 

 ble, aux lois, déjà établies, de l'accroissement de la taille des végé- 

 taux. Mais il est néanmoins fortement influence par l'apport d'engrais 

 différents, ainsi que le montrent le tableau précédent et la photogra- 

 phie ci-contre 'tig. 921. 



Pendant les premiers temps de la végétation l'accroissement 



1 I M"^ SThrANOwsKA, C. R. Jic. Se, T. i;:,!, 190^, p. 6c 



