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sible; et les coupes intéressaient toutes les mêmes régions : le 

 milieu du premier et du dernier entre-nœuds. Ces échantillons 

 étaient d'ailleurs ceux-là mêmes qui avaient servi aux obser- 

 vations de morphologie externe. On possède ainsi tous les élé- 

 ments de comparaison et d'appréciation. 



J'envisagerai, d'abord, la constitution, à différents âges, 

 de plantes cultivées en sol argilo-siliceux, avec engrais com- 

 plet, pendant l'année 1908 ; et, ensuite, en me servant de ce 

 terme de comparaison, de plantes venues dans des conditions 

 différentes. 



1« FAGOPYRUM ESCULENTUM 

 A — Racine 



I. — Radicule. — Nous avons vu, dans l'étude de la 

 graine et de la germination, quelle était la situation relative 

 des différentes parties de l'embryon et la structure de la radi- 

 cule. 



Celle-ci est formée : i" d'un épidémie mince à cellules 

 régulières, allongées, à parois cellulosiques; 2° d'un tissu cor- 

 tical parenchymateux à cellules arrondies laissant, entre elles, 

 peu de méats et formant cinq assises. De distance en distance se 

 trouvent de grandes cellules, plus ou moins ovoïdes et remplies 

 d'éléments de réserve. Sous ce parenchyme homogène est une 

 assise endodermiquc formée d'une rangée d'éléments ronds, 

 très réguliers, accolés les uns aux autres, puis vient le péricyle 

 constitué par une assise de cellules plus petites et polyédriques. 



La structure du cylindre central est encore très simple et 

 peu différenciée. Limité par le péricycle, on y trouve quatre 

 amas de petites cellules, plus ou moins pentagonales, qui cons- 

 tituent l'ébauche des futurs faisceaux libériens et ligneux, 

 (fig- 94 ■ 



Entre ces faisceaux et remplissant tout le reste du cylindre 

 central, se trouve une moelle abondante, épaisse, formée de 

 cellules arrondies, régulières, plus grandes vers le centre qu'à 

 la périphéri^. 



