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paroi externe est épaissie, surtout en face des nervures. Sous la 

 nervure principale, on trouve des cellules collenchymateuses. 



L'ochréa renferme également des cristaux d'oxalate de 

 chaux. 



B. — FAGOPYRUM EMARGINATUM 



1. — Racine. - La constitution et le développement ana- 

 tomiques de la racine sont les mêmes dans cette espèce que dans 

 la précédente. Les formations ligneuses y sont seulement un 

 pieu plus importantes (fig. 123). 



2, ' — Tige. — a) 5 jt/in. — L'épiderme est légèrement cuti- 

 nisé, formé de grandes cellules régulières, orientées transversa- 

 lement. L'hypoderme est formé de deux assises de collenchymc 

 mince, et l'écorce comprend quatre rangées de cellules arrondies, 

 régulières, séparées par de petits méats. Les cristaux d'oxalate 

 sont très rares (fig. 126). 



FiG. 120. 

 Fie. 12.".. — Racine au 18 jui'let. Structure de la ti^e au 7^ juin (bas). 



