D'autre part — s'il était démontré que les réactifs d'Her- 

 mann caractérisent réellement la rutnie — la localisation de -'c 

 glucoside dans les tissus occupés par les tannoïdes laisserait 

 supposer qu'il existe entre ces deux substances les relations 

 qu'on a déjà trouvées et établies entre les glucosides et les 

 tanins dans d'autres vég-étaux(i\ 



Toxicité de la Rutine 



J'ai tenu à savoir si la Rutine était la cause du fagop>-- 

 risme et, pour cela, j'ai employé la méthode expérimentale. Je 

 me suis servi de lapins, mis obligeamment à ma disposition por 

 M. Ledoux, professeur de zootechnie à l'Ecole nationale d'agri- 

 culture de Rennes, qui m'a, en outre, aidé de ses précieux con- 

 seils et que je suis heureux de remercier ici. 



Au début, j'ai préparé une solution aqueuse et saturée de 

 rutme, et je l'ai administrée à deux lapins, en injections hypo- 

 dermiques, à la dose de 5" pour l'un, et de 10'" pour l'autre. En 

 outre, j'ai utilisé comparativement du quercitrin de quercitron), 

 dans les mêmes conditions, sur deux autres lapins, pesés égale- 

 ment au début de l'essai. Mais ces pentosides, comme on l'a vu 

 précédemment, ne possède qu'une solubilité insignifiante dans 

 l'eau 2). Par suite, la solution employée n'en contenait qu'une 

 quantité très faible, et les S"' inoculés ne renfermaient qu'une 

 dose de rutine absolument insuffisante pour faire sentir son 

 action. 



Il yavait donc nécessité de changer de méthode. 



J'ai administré alors la même solution non plus en injec- 

 tions, mais par la voie digestive), mélangée au concassage 

 d'orge et d'avoine que recevaient les animaux. Les doses 

 employées étaient égales à 20 et à 50". Mais les inconvénients 

 précités subsistaient, et ces 50'" ne renfermaient, pour ainsi 



(i) GORls. — Th. doct. Se. Xat., Paris, IQ03. 



(2) La rutine se dissout dans 10.942 p. d"eau froide (WURTZ). 



