Le développement des autres espèces suit exactement la 

 même marche. Je crois donc superflu de relater les observations 

 auxquelles il a cionné lieu aux différentes dates. 



Malheureusement, la plupart des grains ont été détruits 

 par les oiseaux et il n'a pas été possible d'évaluer les différentes 

 récoltes avec précision. Aussi, je ne mentionnerai que les ren- 

 dements en paille pour les douze premiers semis ; les autres 

 étaient encore verts et en fleurs le 7 octobre. 



Tableau XLIII. — Inlluence de l'époque des semis. — Kendements en paille. 



Les premiers semis ont donné des résultats satisfaisants, 

 mais les derniers sont plus avantageux. C'est le septième et \e 

 huitième, effectués le 28 mai et le 4 juin qui ont fourni les ren- 

 dements les plus élevés. 



Il est évident que ces résultats n'ont qu'une valeur relative, 

 car il est possible et même probable qu'ils auraient été différents 

 une autre année, avec d'autres conditions météorologiques. Ils 

 ne fournissent donc qu'une simple indication. Avec ces restric- 

 tions nécessaires, on voit que les trois espèces cultivées ne se 

 sont pas comportées de la même façon. Pour les Fagopyrum 

 tataricum et slenocarpa, ce sont les premiers semis qui sont les 

 plus favorables et les derniers qui le sont le moins, contraire- 

 ment à ce qu'on avait constaté pour le Fagopyriim escnlentum. 

 Ces deux espèces seraient donc plus rustiques et plus précoces 

 que la dernière, 



