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Une grande partie de la récolte ayant été la proie des ron- 

 geurs, je n'ai pu tirer aucune indication utile de ce qui restait, 

 et je n'ai pu que déterminer le poids de i.ooo grains. 



Le poids de i.ooo akènes de la récolte varie donc propor 

 tionnellement avec la densité des semences employées. Plus cel- 

 les-ci étaient lourdes, plus le poids des fruits qu'elles ont servi 

 it produire est élevé. 



Ce poids peut varier d'ailleurs dans de grandes proportions 

 et passer, par exemple, de i8 gr. 700 à 20 gr. 80 pour le Fago- 

 pynim esculentum ; de 17 gr. 80 à 19 gr. 60 pour le Fagapyruni 

 sténo car pa ; de 18 gr. 80 à 20 gr. 40 pour le Fagopyrum tatari- 

 cum et de 28 gr. à 32 gr. 50 pour le Fagopyrum emar ginatuiny 

 soit une augmentation de 10 à 12 % environ. 



La sélection des semences d'après leur densité n'est donc 

 pas illusoire, et l'on voit qu'elle constitue un moyen simple et 

 peu coûteux d'augmenter dans de grandes proportions, sinon la 

 quantité des produits (i) tout au moins leur qualité. 



(i) Ce qui est possible, mais n'a pu être démontre ici. 



