December 1894] 



Misoellen. 



467 



sicbein, dass dieser Kürbis, verschieden- 

 artig zubereitet, stets ein sehr schmack- 

 haftes Gemüse liefert. 



Tomate Frogmore selected. Die in 



den letzten Jahren schwunghaft be- 

 triebene Cultiir der Tomaten hatte eine 

 wesentliche Vermehrung der Sorten, 

 im Gefolge von denen sich einige vor- 

 züglich für das Freiland, andere für die 

 FriJhtreiberei eignen und sich durch 

 Gestalt und Färbung wesentlich unter- 

 scheiden. Dieser intensiven CuUur ver- 

 danken wir aber auch einige Soiten, 

 die für beide Zwecke in gleich vortheil 

 hafter Weise benützt werden können. 

 Als eine solche wird die von Herrn 

 Thomas im königl. Garten zu Frog- 

 more erzogene und von den Herren 

 James Veitch & Sons verbreitete, 

 obgenannte Neuheit auf das Wärmste 

 empfohlen. Der Beschreibung nach hat 

 diese mit einem Werthzeugniss I. Cl. 

 prämiirte Tomate eine runde, mittel- 

 grosse Frucht von tief hellrother Farbe 

 mit ungewöhnlich festem Fleisch und 

 zeichnet sich durch eine geradezu er- 

 staunliche Fruchtbarkeit, sowie durch 

 ununterbrochenes Wachsthura besonders 

 aus. Frogmore selected wird als die 

 werthvollste Tomate bezeichnet. 



(»nrke Santa ßosalia. Während man 

 vor ungefähr 250 Jahren zwei Sorten 

 Gurken oder Cucumeren und zwar eine 

 grüne und eine weisse kannte, ist heute 

 die Zahl derselben eine beträchtliche, 

 nachdem nahezu alijährlich neue, cul- 

 lurwürdige Formen in den Handel ge- 

 bracht werden. Als eine der interes- 

 santesten, letzten Einführungen wird 

 die von der Firma Dam mann & Co. 

 gezüchtete und in Fig. 78 abgebildete 

 Gurke Santa Rosalia bezeichnet, welche 

 im Gegensatze zu den englischen und 

 deutschen Treibsorten für die Freiland- 

 cultur von hohem Werthe sein dürfte. 

 Eine Eigenthümlichkeit dieser neuen 

 Gurkensorte ist, dass sie nur wenig 

 rankt, aber doch einen staunenswertheu 

 Fruchtansatz zeigt. Die mittellangen, 

 schön hellgrünen beinahe glatten Früchte 

 haben die gute Eigenschaft, dass sie 

 sehr festfleischig sind, nur wenig Samen 



enthalten und niemals bitter schmecken. 

 Demnach wäre diese Neuheit sehr cul- 

 turwürdig. 



Weisser Riesen-Kohlrabi Modica. 



Der Kohlrabi ist bekanntlich ein Kohl, 

 dessen Strunk rübenartig angeschwollen, 

 also eine oberirdische Rübe bildet, die 

 aber mit der „Kohlrübe" nicht verwechselt 

 werden darf. Von dem Kohlrabi haben 

 sich während der Jahrhunderte dauernden 

 Cultur gewisse streng unterscheidbare 

 Formen entwickelt, von denen eine 

 die Bezeichnung liiesen- Kohlrabi führt, 

 dessen Charakteristik wie nachstehend 

 angegeben wird: kräftig entwickelte 

 Blätter, blaue oder weisse rundliche, 

 sich nach unten verjüngende Köpfe 

 bildend, die dickschalig sind, ein Ge- 

 wicht bis über 3 Kilogramm erreichen und 

 ein zartes, saftiges, selten holzig wer- 

 dendes Fleisch besitzen. Nur für die 

 Specialcultur geeignet. In diese Gruppe 

 gehört nun der in nebenstehender 

 Fig. 79 abgebildete iüeisseJforficrt, welche 

 sich der Beschreibung seiner Züchter 

 nach durch ausserordentlich feines 

 Fleisch von ausgezeichneter Qualität 

 von allen bisher bekannten Sorten sehr 

 vortheilhaft unterscheiden soll. 



Die Cultur dieser Kohlrabisorte er- 

 fordert eine frühzeitige Aussaat, sehr 

 reichliche Bewässerung und einen stark 

 gedüngten Boden. 



Stachelbeere Früheste von Neu- 

 wied. Nachdem mau bisher nur die 

 grossfrüchtigeu englischen Stachelbeer- 

 sorten besonders favorisirte, so freut ea 

 uns, heute auf eine deutsche Züchtung 

 aufmerksam machen zu können, welche 

 alle Eigenschaften einer äusserst em- 

 pfehlenswerthen Sorte besitzt. Diese vom 

 Baumschulenbesilzer Peter Hoppen in 

 Neuwied erzogene Stachelbeere hat 

 meist sehr grosse, längliche Früchte, 

 deren Schale dünn, glänzend, flaumig 

 behaart, hellgrün gefärbt ist, bei voller 

 Reife aber weisslich erscheint. Der 

 Wuchs des sehr reichtragenden Strau- 

 ches ist ungemein kräftig. Dass die 

 äusserst schmackhaften Früchte dieser 

 neuen Sorte früher reifen, als die 

 meisten der schon bekannten, ist eine 



