CALORIQUE. <7 



très-vague, et ce n'est réellement qu'au moyen du thermomètre que 

 l'on peut en apprécier la température. Tous les corps (inertes sur- 

 tout) sont plus ou moins avides de calorique : ainsi du marbre, du 

 bois et du liège placés pendant 4)lusieurs heures dans un milieu (ou 

 espace) également chauffé, produisent, sur la main qu'on y appli- 

 quera, une sensation de température bien différente, quoiqu'ils 

 soient également chauds (thermométriquement). Cela vient de ce 

 qu'ils sont plus ou moins avides de calorique, et qu'ils l'enlèvent 

 plus ou moins rapidement aux corps plus chauds qu'eux , qui les 

 environnent. Ce corps s'y trouve à l'état latent (caché), et peut 

 parfois devenir appréciable dans diverses combinaisons. Ainsi, de 

 l'eau froide et de la chaux au même degré, en contact l'une à 

 l'autre, ont trop de calorique pour la nouvelle union qui s'opère, 

 et abandonnent la chaleur qu'elles ont en excès. De l'eau et de 

 l'acide sulfurique, à température égale, mélangés , développent 

 subitement une très-grande chaleur ( 80 à 90° centigrade ) . Au con- 

 traire de la glace à 0, sur laquelle on jette du chlorure de sodium 

 (sel de cuisine), ils se refroidissent subitement et gèlent les liquides 

 que l'on met en contact avec eux. De la glace marquant au ther- 

 momètre et de l'eau à 60 degrés, mélangées à poids égal, marquent 

 encore 0, jusqu'à ce que la glace soit entièrement fondue. Ainsi, les 

 60 degrés de chaleur qu'avait l'eau ont été ramenés à l'état latent 

 (caché) par la fusion de la glace. 



Tous les corps peuvent donc contenir une certaine quantité de 

 calorique , sans que nous puissions d'abord l'apprécier, et tous 

 l'abandonnent plus ou moins rapidement, suivant qu'ils sontplusou 

 moins bons conducteurs do calorique. Si l'air est calme, les surfaces 

 pohes retiennent plus de chaleur que celles qui sont rudes, rabo- 

 teuses ou mattes : ces corps présentant réellement plus de surface ; 

 elles se refroidissent également, au contraire, si l'air est agité. On 

 peut donc faire des applications de ces faits dans nos appartements, 

 dans nos serres : ainsi, si un tuyau métallique, supposé d'égale 

 épaisseur dans toute sa longueur, doit chauffer deux locaux, et que 

 l'on veuille surtout obtenir des températures inégales, il faut qu'il 

 soit raboteux dans celui que l'on veut tenir plus chaud , tandis 



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