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I ,oG d'azulo pour 100 à l'étal normal, et 2,67 à l'étal sec. Elle pèse 

 environ 70 k\\o>i. riiectolilre, et coule 7 fr. 15 cent, par 100 kilog. 

 On en répand environ 1 ,7"j0 kilog. par hectare. M. Salmon a réussi 

 à unir, sans trop de frais, les matières fécales fraîches, en les 

 broyant avec une terre calcaire chargée de terreau desséché. Il a 

 obtenu par ce moyen un engrais actif, contenant tous les principes 

 des excréments, ne les cédant qu'avec lenteur et ne communiquant 

 pas aux pkntes de saveur désagréable. 



7*' §. Excréments des Oiseaux. 



On connaît très-bien actuellement les propriétés du Ouano, 

 produit des déjections solides d'une masse considérable d'oiseaux 

 (Ardeas et PhénicoptèresJ, qui se trouve sur des îlots de la côte 

 du rérou et du Chili. Il est en couches de 20 mètres d'épaisseur. 

 De temps immémorial, les côtes stériles du Pérou ne doivent leur 

 fertilité qu'à l'emploi du Guano, que les Péruviens appliquent 

 surtout kla culture du maïs, mais àpetite dose. C'est une substance, 

 extrêmement azotée, que l'on commence malheureusement à 

 mélanger avec divers objets de moindre valeur. 



M. GiRARDiN a trouvé dans le Guano 18,4 d'acide urique sec, 

 renfermant 6,13 d'azote et 13,0 d'ammoniaque, celui-ci présentant 

 10,73 d'azote. Ce serait donc 16,88 d'azote que cet engrais con- 

 tiendrait. 



M. Payen a Irouvé lo,73 pour 100 dans le Guano sec, et 13,85 

 dans celui à l'état normal. Il a aussi analysé d'autres Guanos qui 

 ne donnent que 6-7 pour 100. Cela peut s'expliquer, soit par la 

 diversité des couches exploitées, soit par raltération qu'éprouve la 

 substance par la transformation de l'urate d'ammoniaque en carbo- 

 nate d'ammoniaque. Cette volatilité explique aussi le peu de durée 

 des effets du Guano, si surtout on y joint la prompte solubilité de 

 cet engrais. 



Ci. Towxer a fait deux an.ilvses de ce Guano: l'une, (M!(»ranl, 



