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(juVlle a lieu sur des os plus compactes, plus épais et plus vieux. 

 C'est parce que les os n'éprouvent qu'une décomposition presque 

 insensible, et qu'ils contiennent, terme moyen, près de 0,40 de 

 matière animale , qu'ils forment un engrais si durable et dont les 

 effets sont si sûrs et si constants. C'est probablement ainsi qu'agis- 

 sent beaucoup d'engrais, tels que la corne, les poils , les cuirs , les 

 cheveux , la laine et autres débris solides des animaux. M. Pàyen a 

 constaté que les os entiers et anciens n'avaient perdu en quatre 

 ans que 0,08 de leur poids. 



Les os et leur poudre ne peuvent avoir tous la même valeur : 



souvent on ne les livre au commerce, pour les pulvériser, qu'après 

 en avoir extrait une partie de la graisse et la gélatine, et l'on ne 

 peut y avoir une entière confiance qu'après avoir dosé leur azote. La 

 poudre des os, non épuisés d'abord, contient à l'état sec 7,58 pour 

 100 d'azote. Dans l'état normal, comme on la livre au commerce, 

 elle renferme0,30 d'eau et se vend 12fr.les 100 kilog. Elle possède 

 alors 5,30 pour 100 d'azote, qui revient à 2 fr. 27 le kilogramme. 

 On assigne 10-20 ans à la durée totale de cet engrais, et l'effet en 

 est appréciable dès les premières années. On l'emploie dans la 

 proportion de 15-iO hectolitres par hectare. 



M' §. Cornaille. 



Les rognures et ràpures de cornes fournissent une grande quan- 

 tité d'engrais dont l'usage se répand tous les jours davantage. Il 

 convient surtout aux Mûriers et aux arbres fruitiers. Ces substances 

 ne se décomposent que lentement quand les circonstances atmos- 

 phériques et terrestres les favorisent. Elles ne lâchent que graduel- 

 lement l'azote qu'elles contiennent. On ne saurait trop utiliser tous 

 ces produits. 



12'^ Chiffons «le laine. 



les débris d'étoffes en laines, les poils, les cheveux et les lavages 



