ENGRAIS. *J.{ 



(les laines sont aussi très-employés pour fuiner surtout les vignes. 

 Cette substance qui, à partja fabrication des papiers de laine, n'a 

 guère d'autre usage, est utilisée dans des proportions considérables 

 en France. Elle contient 17,88 pour 100 d'azote. En Angleterre, 

 on en importe beaucoup du Continent et de la Sicile pour la culture 

 du houblon. En Provence, on l'emploie dans les terrains secs pour 

 toute sorte de culture. L'ouvrier a son tablier retroussé, rempli de 

 chiffons, et à chaque coup de bêche il en met un morceau. On paye 

 180 fr. les 3,000 kilogrammes employés pour un hectare. Il dure 

 de 3 à 4 ans, et remplace 45,000 kilogrammes de fumier qui 

 coûtent 31 5 fr. Les chiffons de laine contiennent de 1 5 à 23 pour 

 100 d'eau. Il convient donc d'en sécher quelques kilogrammes 

 avant d'en faire l'acquisition, pour ne pas acheter trop d'eau. 



13*" §. Rog^nures de peaux. 



Les rog;nnres de peaux, les crins, les cheveux, les plumes, 

 les résidus de colle forte, etc., etc., sont des engrais analogues aux 

 précédents, et dont la valeur agricole se déduit de la quantité conve- 

 nable pour telle ou telle culture. Cette proportion doit être en 

 rapport avec l'état de division dans lequel se trouve la substance ; 

 car, plus elle est en gros fragments, moins elle agit promptement. 



14' §. Chairs. 



La chair des animaux, qui ne peut être utilisée par l'homme, 

 devrait, dans le voisinage des grandes villes surtout, servir d'engrais. 

 Tous les cultivateurs qui auraient des réservoirs voûtés et souter- 

 rains , où l'on établit une espèce de réservoir flamand , pourraient 

 les y jeter , ainsi que beaucoup d'animaux qu'on laisse se pourrir 

 dans les campagnes. 



Dans le voisinage des grandes villes , on fait bouillir plusieurs 

 chevaux dans une grande chaudière ; leur rhîiir est ensuite dessé- 



