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\ ^ M / Iniir adossenient plus ou moins visible laisse 



l )w.J^4a toujours de plus ou moins grands intervalles que 



f~^\JO^,êi^ l'on nomme Méats. C'est par ces intervalles que 



\ '^"^PSt circule la sève. (Voir le chapitre suivant.) 



(Les ligtircs ci-con;rc sosil rcprcseiilécs vues à un fort 

 F'o- 2- grossissemeuulii microscope, ii en esl ilc mcine des siiivaiilcs.) 



Ces ulricules constituent souvent la plus grande partie des organes 

 végétaux. Il est môme des plantes qui ne sont formées que d'utri- 

 cules, et qui pour cela sont nommées utriculées fAgaricacées ou 

 Champignons, Bryacées on Mousses, Peltigéracées ou Lichens.) 



Chez les animaux, le tissu cellulaire est probablement formé de 

 petites lames, diversement entrecroisées, et non d'utriculcs ovales 

 ou sphéroïdales, adossées les unes aux autres, comme le sont celles 

 des végétaux ; c'est cette différence dans les tissus qui a fait adopter 

 l'expression (très-claire), proposée par Màlpighi, d'utricule (ou 

 2)etite outre). 



Lorsque ces utricules sont jeunes, elles approchent de la forme 

 sphérique comme dans la fig. \ ; mais avec l'âge, et surtout lorsque 

 leur nombre augmente, elles changent de forme par la pression 

 mutuelle qu'elles éprouvent. 



On connaît assez mal le mode de formation de ces utricules : les 

 uns pensent qu'elles se développent dans les anciennes, qui se 

 rompent ensuite ; d'autres auteurs pensent qu'elles naissent dedans 

 et entre les utricules qui les ont précédées. Plusieurs faits démon- 

 trent qu'elles croissent très-rapidement : les Champignons surtout 

 en offrent la preuve ; quelques-uns sont à peine visibles un jour , 

 qu'ils ont déjà pris un très-grand développement le lendemain. Que 

 de millions d'utricules ont dû, dans ce cas, se développer dans 

 quelques heures. 



Les parois des utricules ne présentent pas toujours la même appa- 

 rence : tantôt elles sont fornlées par une membrane lisse et très- 

 uniforme, ensuite elles sont marquées d'un certain nombre de 

 petits points , ou de lignes courtes transparentes on obliques; 



