lii LACIM^S. 



Les stomates manquent dans les plantes fibro-ulriculées parasites, 

 qui ne sont pas de conleuryeriefOrobanches, Latrée, Monotropes 

 et Cmcutes), tandis qu'ils existent abondamment sur le Gui 

 (Viscum) et les Loranthes. 



Ces organes ont pour fonction de verser dans l'air la partie 

 superflue de l'eau de la sève et les gaz qui se dégagent de la plante : 

 l'oxigène à la vive lumière, l'air avec de l'acide carbonique en 

 proportions très-petites pendant la nuit. Ils sont, d'ailleurs, comme 

 les pores évaporatoires des animaux, destinés à verser la transpiration 

 dans l'air et par moment à faire l'office de pores absorbants : c'est 

 ce qui arrive pendant la nuit aux stomates. On sait actuellement que 

 les plantes évaporent de jour et qu'elles tendent à observer pendant 

 l'obscurité, car elles périssent dans les gaz délétères pendant la nuit 

 et non de jour. 



Il n'est pas probable que ce soit par les stomates que sorte le 

 glauque (ou matière cireuse qu'on remarque sur le Raisin, les 

 Prunes et les OEilletsJ, car les stomates sont rares sur ces végétaux, 

 ou sur quelques-unes de leurs parties. 



i'' §. Lacunes. 



On nomme Lacunes ces petites cavernes ou vides que laissenî 

 quelques utricules entr'elles (fig. 4). Elles sont peut-être desti- 

 nées à recevoir le gaz et l'humidité qui doivent sortir de la plante 

 et aussi à contenir pendant un certain temps l'air extérieur ou 

 intérieur qui s'est introduit par les stomates. On observe encore 

 dans le tissu utriculeux d'autres lacunes souvent allongées et qui sont 

 disposées assez régulièrement dans la moelle des plantes aquatiques. 

 II semble qu'elles renferment \û\itot de l'air que de l'eau. Les 

 Cypéracées, Typhacées et autres en présentent souvent. Si nous 

 prenons à sa naissance une tige de froment, nous trouvons qu'elle 

 est remplie d'ulricules fraîches ; mais, lorsqu'elle a acquis plus de 

 développement, son tissu utriculeux (ou moelle) , se contracte, se 



