SEPTIÈME CHAPITRE. 

 Fleur en g;énéra1. 



Nous avons vu que le bourgeon normal naîl de l'aisselle d'une 

 feuille dans les arbres , et qu'il reste quelques mois dans un état 

 presque stationnaire. Il est là comme greffé sur le rameau de 

 l'année précédente. Lorsque l'humidité et la chaleur arrivent, il 

 quitte pour ainsi dire sa vie latente, et se développe en branche ou 

 en fleur, suivant qu'il a reçu préalablement une alimentation plus 

 ou moins aqueuse ou substantielle. Dans une tige herbacée, dont la 

 vie est de beaucoup moins de durée, le bourgeon, au lieu de rester 

 quelque temps presque stationnaire, se développe aussitôt que la 

 feuille. 



Ainsi, pour nous, le bourgeon à fleur n'est dû ({u'à des modifi- 

 cations de cet organe, suivant les circonstances du milieu terrestre , 

 aérien et aqueux, jointes à la chaleur çtala lumière. De deux arbres, 

 nés de deux graines (pépins) prises dans la même poire et déposées 

 dans un même sol, aux mêmes circonstances atmosphériques, mais 

 l'un en pleine terre, l'autre en pot ; ce dernier, recevant une nourri- 

 ture moins aqueuse, fleurira et fructifiera bien plus vite que celui de 

 la pleine terre. Il en sera ainsi de deux poiriers de même prove- 

 nance et du même âge, qui seront mis dans deux vases égaux : 

 l'un tenu presqu'à sec , l'autre très-arrosé. On verra encore le 

 premier fleurir bien plus vite que l'autre. 



Ce même fait s'observe dans nos promenades. Mettons deux 

 individus d'une semblable espèce et de môme âge dans deux sols 

 (hfférents : l'un , dans un sol fertile , convenablement humecté, 

 pousserades rameaux vigoureux et portera de belles feuilles ; l'autre, 

 dans un terrain sec, pierreux, qui aura peu de terre végétale, au 

 lieu d'avoir de grands rameaux, n'en présentera plus que de courts, 

 k's feuifles en seront moins gj-aiides el l'cii-bn' se medra bient(M ii 



