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répète souvent, on a pris les apparences pour le fait ; nous devons 

 donc nous exprimer actuellement d'une manière précise et non 

 fictive. Dans lafig. 2t8,p. 109, les filets adhèrent tellement au tube 

 des pétales , que les personnes peu observatrices pourraient les 

 croire insérés sur eux (comme on le répète trop souvent) . 



Les anthères ne s'ouvrent pas toutes en môme temps : si elles 

 forment plusieurs spires , celle de la spire la plus extérieure et qui 

 est plus près des pétales s'ouvre avant celle qui approche le plus de 

 l'organe central. Par suite de cette ouverture successive , quelques- 

 uns des granules que renferme l'anthère, en tombant sur le stigmate, 

 le trouvera apte à recevoir l'imprégnation et à aller fructifier la 

 graine ou les graines de l'organe central. Quand cette fleuraison se 

 fait mal pour les vignes, les Trîiicacécs, que les organes floraux 

 souffrent ou de la gelée, ou des brouillards, que des pluies empê- 

 chent le pollen d'être reçu par le stigmate avec des circonstances 

 favorables, on dit que les vignes et les Froments ont coulé ; cela 

 signifie qu'il n'ont pas été fructifies ( ou fécondés ) . 



Il est nécessaire d'entrer dans quelques détails physiologiques 

 sur ce point important. 



On sait bien actuellement que le pollen contenu dans les anthères 

 sert à fructifier le carpel et les graines qu'il renferme. Lorsque ces 

 deux organes sont dans la môme fleur, il n'est pas difficile de 

 concevoir que ces milliers de granules fructifiants forment, pour 

 ainsi dire, une atmosphère polfinique autour des carpels , et qu'il 

 n'y a pas besoin que l'anthère et le stigmate (extrémité supérieure 

 du €arpel) soient en contacts pour que la fructification ait lieu. Les 

 poètes et quelques botanistes-poètes ont fait beaucoup de gracieux 

 rêves sur ce point. Cela est si vrai que les plantes qui n'ont que l'un 

 des organes de fructification sur un individu et l'autre sur l'autre 

 [Mâriers, Chanvre, Epinards , etc.) sont bien fruclifiées, souvent 

 malgré leur distance parfois assez grande. On sait qu'en Egypte les 

 habitants, possédant des Dattiers à fruits (carpelles) autour de leur 

 demeure, ont soin de faire secouer sur leurs arbres le pollen qui 

 tombe de longues grappes de fleurs anthérées. Cette opération se 



