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familièrement leurs graines. Dans les Fraisiers elles Potentillcs, 

 nous semons encore leurs fruits : c'est d'autant plus certain, que 

 nous pouvons reconnaître le carpe, le style et le stigmate de chacun 

 d'eux. 



Dans les Angéllcacées et les Chîcoracées, nous semons 

 non-seulement la graine, mais autour d'elle est le carpel et le tube 

 communs des pétales, des étamines, des sépales, tout étant adhé- 

 rent. Dans les Amygdalacécs, nous semons la graine (Amande) 

 avec son endocarpe (1 ) ligneux (ou coquille) . 



Il est cependant vrai qu'assez souvent nous ne semons que des 

 graines dites nues, quand elles sont privées de leur carpe (Pois). 



Nous avons vu, au commencement de ce Cours, que la graine 

 présente à l'extérieur une espèce de sac, sans ouverture apparente, 

 que nous nommons derme 5 qu'il a une ou deux très-petites cica- 

 trices où aboutissaient au bile l'extrémité du funicule qui lui appor- 

 tait la nourriture, et le micropile par où la fructification s'est opérée. 



Ce derme est formé, comme le carpel, de trois membranes, 

 souvent confondues les unes dans les autres : l'extérieure est Vexo- 

 derme, qui est perméable par l'eau sur toute la surface, excepté aux 

 points où s'implantait le funicule. Dessous est le mésoderme : c'est 

 dans lui que séjourne plus ou moins longtemps le liquide apporté 

 pour l'embryon. C'est aussi dans le tissu très-utriculeux de cette 

 membrane que passe souvent la continuité du funicule, quand il 



plus petites, qui porlent sur une de leurs faces (l'inlerne) des granulations 

 féculentes, appartiennent au derme ou petit son. On comprend parfois 

 dans les organes accessoires au fruit, le tube commun, formé, comme 

 nous l'avons souvent dit, par les sépales, pétales et étamines 5 en écrasant 

 la graine, il pourrait se trouver trois sortes de pailleiles ( 4ogélicacc£Si 

 ou Ombellifères). 



(1) Il est bien entendu que sous le nom de graine nous comprenons 

 l'embryon et son enveloppe ou derme, et même l'albumen, si elle en est 

 accompagnée. 



