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Dans tous les cas, il faudra toujours tendre à écarter par la taille 

 les rameaux qu'on laissera, de manière à tenir l'embranchement le 

 moins serré possible. 



On comprendra, par cette manière d'agir, que les feuilles ne 

 seront plus cueillies sur l'arbre ; qu'un homme , avec l'intelligence 

 la plus bornée , pourra suffire à quelques femmes ou quelques 

 enfants pour les ramasser à terre en prenant les rameaux abattus 

 par le sommet et en les entraînant toutes de haut en bas, sans avoir 

 à protéger des bourgeons. La récolte deviendra bien moins dispen- 

 dieuse et plus rapide. 



Si l'on est menacé par la pluie , il sera facile de porter les 

 branches à l'abri , d'en faire sécher les feuilles bien plus facilement 

 que si elles en sont séparées. 



Les routiniers ne manqueront pas de dire que tout cela est 

 impraticable ; 



Qu'il faudra toujours avoir un jardinier sous la main , tandis 

 qu'en faisant tailler ainsi quelques Mûriers sous ses yeux, le premier 

 venu opérera facilement ensuite ; 



Que les feuilles se fanent plus vite quand on coupe les branches 

 que lorsqu'on les ramasse sur la branche , ce qui est entièrement 

 controuvé ; 



Qu'on aura beaucoup plus de poids à porter si l'éloignement est 

 considérable, que dans des sacs. 



Tous ces prétendus obstacles seront facilement levés ou plutôt 

 évités avec la plus simple intelligence et la moindre bonne volonté. 



La taîlïe en ver* offre encore d'autres avantages : elle n'en- 

 dommage pas les bourgeons qui restent , ni ne déchire l'écorce, ce 

 qui laisse les arbres en très-mauvais état. Par le moyen de cette 

 taille , il est très-facile de transporter , le matin ou le soir, des 

 fagots de branches toutes feuillées, de les mettre dans un Ueu frais, 

 où elles s'échaufferont moins que serrées les unes contre les 

 autres ; en outre , de les détacher facilement du sommet à la base , 

 sans crainte de rien endommager. Par cette taille, on aura aussi de 



