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Kurze Mitteilungen für die Praxis. 



nacli der Ernte möglichst flach auf der Scheunentenne zum Abtrock- 

 nen ausgebreiteten und sorgfältig ausgelesenen Kartoffeln werden im 

 Keller auf ein Lager gebracht, das aus Brettern besteht, die eine 

 nach vorwärts geneigte, schiefe Ebene bilden, so dass unter densel- 

 ben ein freier Raum (li) bleibt. Die Vorder- und Seiten wände wer- 

 den aus Brettern hergestellt. 

 Das unterste Brett der Vorder- 

 wand fehlt, und ist auf dem ver- 

 längerten Boden {a — a) das etwas 

 grössere Brett c — c angebracht, 

 wodurch eine Art Krippe ent- 

 steht, die durch den Druck der 

 Kartoifeln immer gefüllt bleibt. 

 Bei Bedarf werden die Knollen 

 stets von unten aus dieser Rinne 

 entnommen und durch das Nach- 

 -^ drücken der anderen bleibt der 

 ganze Haufen in Bewegung. Da- 

 bei strömt durch das ganze Lager 

 frische Luft und die übermässige 

 Bildung von langauswachsenden 

 Trieben, sowie das die Sporen- 

 keimung begünstigende Schwitzen im Haufen wird vermieden. Die Er- 

 fahrung hat gezeigt, dass die Kartoffeln sich ganz vorzüglich halten 

 und bis zum Sommer ihren guten Geschmack bewahren. Wenn man 

 bedenkt, welcher Geldwert durch die bei diesem Verfahren vermie- 

 dene Ausbreitung der Fäulnis während der Aufbewahrung gewonnen 

 wird, dürfte man unbedenklich überall da, wo die Räumlichkeiten es 

 gestatten (selbst die schon eingemieteten Speisekartoffeln) nach dem 

 neuen System umpacken. 



Oegen die behauptete Geringwertigkeit der Knochenmehi- 

 pliospliorsäure gegenüber der Thomasmehl -Phosphorsäure führt 

 Dr. U 1 1 m a n n (Hamburg - Hörn) in mehreren Flugblättern so- 

 wohl eigene, als auch von anderer gewichtiger Seite herrührende 

 Versuchsergebnisse an. Über den Wert der wasserlöslichen Phosphor- 

 säure der Superphospliate werden zunächst die Angaben von Prof. 

 Stocklasa in Prag zitiert, dessen Untersuchungen ergeben haben, 

 dass das Chlorophyll (das nach Prof. Molisch kein Eisen ent- 

 hält) nichts anderes ist als Lecithin, d. h. eine phosphorsäurehaltige 

 organische Verbindung des Glycerin mit Cholin. Junge Zuckerrüben 

 hatten nach 60 Vegetationstagen eine zehntausendmal grössere Menge 

 an Phosphorsäure aufgenommen, als der Rübensamen davon enthielt, 

 und deshalb empfiehlt sich in erster Linie für junge Pflanzen eine 



