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ein kräftigender Einfluss, der sicli in grösserem Stärkereichtuin der 

 Blätter ausdrückt, erzielt wird,*) Man hat bisher diese Wirkung der 

 Brühe, abgesehen von der schwächer zum Ausdruck kommenden 

 Steigerung der Assimilation durch den Kalk allein, direkt dem Kupfer 

 zugeschrieben. In seinen Arbeiten kommt nun der Autor zu dem 

 Schlüsse, dass nicht das Kupfer der fördernd wirkende Be- 

 standteil der Brühe ist, sondern das Eisen, welches als 

 Verunreinigung in jeder Bordeauxmischung sich vor- 

 findet. Sowohl der käufliche Kupfervitriol, sagt Verf., wie der 

 Kalk enthalten stets gewisse Eisenmengen. Letztere sind bisweilen 

 so gross , dass die Spritztropfen der Brühe auf den Pflanzenteilen 

 sehr bald rostig erscheinen. Gerade in solchen Fällen zeigte sich 

 aber die wachstumsfördernde Wirkung der Brühe besonders deutlich 

 und die Versuche ergaben, dass je höher der Eisengehalt der Brühe 

 ist, desto augenfälliger ist jene „düngende" Wirkung. 



Demnach empfiehlt der Verfasser, da bisweilen der Eisengehalt 

 im Kupfervitriol und Kalk gering ist, die Bordeauxmischung fortan 

 aus Kupfervitriol, Kalk und Eisenvitriol zu bereiten. Zur Herstellung- 

 von 10 Liter Mischung nehme man in 5 Liter Wasser ein knappes 

 Fünftel-Kilo Kupfervitriol und einen gehäuften Theelöffel von Eisen- 

 vitriol (beides zusammen etwa 200 Gramm). Während dessen werden 

 200 Gramm gebrannter Kalk mit höchstens einem Tassenkopf voll 

 Wasser, das portionsweise darauf gegossen wird, zu einem staubigen 

 Pulver gelöscht. Grössere Wassergaben wirken schädlich. Nach 

 dem Zerfallen des Kalkes wird er mit 5 Liter Wasser zu einer Kalk- 

 milch verrührt. Letztere wird dann gleichzeitig mit der Kupfer- 

 vitriollösung in ein drittes Gefäss gegossen, so dass die Flüssig- 

 keiten beim Eingiess en sich mischen, tüchtig umgerührt und 

 vor jedesmaligem Gebrauche wieder umgerührt. 



Diese von Amerika aus angegebene Mischungsmethode ist für 

 das sp ätere Haften der Brühetropfen auf den Blättern von 

 grosser Bedeutung und erübrigt den Zuckerzusatz. 



^ *) Man bezeichuet allgemein eine vergrösserte Stärkeanhäufung als Zeichen 

 besonderer Kräftigkeit. Indessen ist nach unserer Erfahrung dies keineswegs 

 immer der Fall. Man erinnere sich nur an die Beispiele von Stärkeschoppung 

 durch Polystigma und andere Parasiten, sowie in gewissen Fällen der Gelbsucht 

 und auch bei Chlormangel, und man wird sich der Vorstellung nicht verschlies- 

 sen können, dass Stärkeanhäfuung nicht selten das Zeichen eines Retardations- 

 prozesses ist, der die normale Umwandlung der Stärke in Zucker verlangsamt 

 oder aufhebt. (Red.) 



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