Juni 1901. 



Einfluss des Blüthenstanbes auf die Obstfiualität. 



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würdigerweise auch, dass dies nicht 

 im Interesse des Obstzüchters liege. 



Waite hatte einige Aeste der auch 

 mit eigenem Pollen sich begnügenden 

 Apfelsorte Baldwin mit Gaze (Tüll) 

 verhüllt, um die blüthenbesuchenden 

 Insecteu auszuschliessen, und befruch- 

 tete einen Theil der Blüthen künst- 

 lich mit dem Blüthenstaube der Bald- 

 wiusorte selbst, die anderen hingegen 

 mit dem Blüthenstaube der Sorte 

 Bellflower. 



Ebensowohl die Selbst-, als auch 

 die Kreuzbefruchtung hatte die Bil- 

 dung von Früchten zur Folge; es 

 zeigte sich aber ein grosser Unter- 

 schied zwischen den zwei Erzeugnissen. 

 Diejenigen Aepfel des Baldwinbaumes, 

 welche durch Vermittelung des Bell- 

 flowerpollens entstanden, waren im 

 Durchschnitte noch einmal so gross, 

 ausserdem aber auch von bedeutend 

 schönerer Farbe und auch von viel 

 besserem Geschmacke, als diejenigen, 

 welche mit eigenem Pollen erzeugt 

 worden waren. Merkwürdigerweise 

 hatten die kleineren, durch Selbstbe- 

 fruchtung entstandenen Aepfel lange, 

 dünne, die durch Kreuzbefrochtung 

 entstandenen grossen hingegen sehr 

 kurze, kräftige Stiele, 



Gleiche Resultate wurden bei Bir- 

 nen erhalten^ und es scheint, dass es 

 sich hier um eine allgemeine pomo- 

 logische Regel handelt und dass die 

 Kreuzbefruchtung nicht nur den selbst- 

 sterilen Sorten nöthig, sondern auch 

 für die selbstfruchtbaren sehr günstig 

 ist. Es ist somit bewiesen, dass die 

 Provenienz des Pollens nicht bloss 

 darüber entscheidet, ob aus einer 

 Blüthe eine Frucht wird, sondern auch 

 die Qualität hervorragend beeinflusst. 



^lan sieht meistens auf einem und 

 demselben Baume sehr verschie- 

 den entwickelte P^'rüchte und es ist 

 wahrscheinlich, dass auf deren schönere 

 oder minder genügende Eutwickelung 

 die Abstammung des befruchtenden 

 Pollens in hohem Grade eingewirkt 

 hat. Man nahm früher allgemein an, 

 dass die Kreuzbefruchtung nur auf die 

 kräftigere Bildung der Samenkörner 

 und auf die auskeimenden jungen 

 Sämlinge Einfluss habe, nicht aber auf 

 die Fruchthülle, also auf das Frucht- 

 fleisch. Da für den Obstzüchter nur 

 das Fruchtfleisch wichtig ist, so legte 

 man der Kreuzbefruchtung nur bei 

 landwirthschaftlichen Pflanzen Wichtig- 

 keit bei, nicht aber auch auf dem 

 Gebiete der Obstzucht. 



Vielleicht war an diesem Irrthum 

 auch ein Versehen schuld. Im Allge- 

 meinen pflegt man bei den Pflanzen 

 unter „Selbstbefruchtung" den Vor- 

 gang zu verstehen, bei welchem die 

 Blüthe eines Pflanzenindividuums mit 

 dem Blüthenstaube, der auf derselben 

 Pflanze entstanden ist, befruchtet wird. 

 Wenn der Blüthenstaub von einem 

 anderen Individuum derselben Art 

 stammt, so spricht man von „Kreuz- 

 befruchtung''. Man glaubte also, dass 

 verschiedene Stämme einer einzigen 

 Obstsorte ebenfalls so verschiedene 

 Individuen seien, wie z. B. zwei 

 Wickenpflanzen, deren jede aus einem 

 besonderen Samen enstanden ist. 

 Thatsächlich sind aber die verschie- 

 denen edlen Baumkronen einer Sorte 

 eigentlich nur Aeste eines ursprüng- 

 lichen Stammes, welcher aus Samen 

 • gezüchtet worden war, und von dem 

 man die Edelreiser erhielt, welche 

 auf viele tausend Wildlinge gepfropft, 



