cQ Kurt Noack, 



Welcher Art diese letztgenannten Verbindungen sind, läßt 

 sich zur Zeit nicht sagen; immerhin ist bemerkenswert, daß sich 

 einige Analogien zu dem Stoff nachweisen lassen, der bei den 

 noch grünen Cobaeablüten vom Verf. angetroffen wurde. Wurden 

 nämlich weiße Victoriablütenblätter unter Thymolzusatz der 

 Autolyse bei Luftzutritt überlassen, so färbte sich das Autolysat 

 intensiv olivgrün, während bei Sauerstoffabschluß die rein weiße 

 Farbe erhalten blieb. Beim Ausschütteln der Filtrate mit Amyl- 

 alkohol ging der grüne Farbstoff quantitativ in diesen über; es 

 scheint also hier die Oxydationsstufe irgendeiner phenolischen 

 Verbindung vorzuliegen, die sich nach Farbcharakter und Amyl- 

 alkohollöslichkeit verhält wie die grüne Substanz, die aus den 

 noch grünen Cobaeablüten direkt, d. h, ohne vorherige Oxy- 

 dation bei Autolyse, gewonnen werden kann^. 



Es ist denkbar, daß es sich hier um Stoffe handelt, die 

 zwischen den Phenylgruppen eine offene, zur Bildung eines 

 Pyronrings fähige Molekülgruppe besitzen, also eine Umwand- 

 lung erleiden können, wie sie analog, jedoch entgegengesetzt bei 

 der Allocyanidinbildung aus Cyanidin vor sich geht (vgl. S. i8). 

 Im Umkreis der Flavone ist ein derartiger Stoff im Butein 

 bekannt, das beim Erhitzen mit Säure durch Ringschluß in 

 Eutin, ein Flavanonderivat, übergeht und tatsächlich zugleich 

 mit dem letztgenannten Stoff in den Blüten von Butea frondosa 

 vorkommt. 



Hier erhebt sich die Frage, ob sich aus dem beschriebenen 

 Verhalten der Cobaea- und Victoriablüten ein allgemeinerer 

 Gesichtspunkt für die Anthocyanbildung in Blüten gewinnen 

 läßt. Die genannten Blüten haben das gemeinsam, daß die 

 Anthocyanbildung bei Victoria nicht, bei Cobaea nur wenig 

 vom Licht abhängig ist; zwar fand Fischer (a. a. O.) ver- 

 dunkelte Cobaeablüten »noch am dritten Tage merklich heller 

 gefärbt als die normalen«; jedoch ist auf keinen Fall eine voll- 

 ständige Hemmung der Anthocyanbildung bei Cobaea im 

 Dunkeln zu konstatieren, wie es die Regel darstellt bei der in 

 Laubblättern vor sich gehenden Anthocyanbildung durch 

 Flavonolhydrierung. Karzel fand bei Cobaea keinen Einfluß 

 der Verdunklung auf die Farbstoffbildung. Aus diesen Tat- 



') Vgl. Noack, Kurt. Zeitschr. f. Bot. 1918. 10, 6i2ff. 



