November 1895.] 



Die Weincultur in Tliomery. 



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von 0*50 Meter auf und sind aus 

 hartem Stein; der in der Umgebung 

 gebrochen wird, gebaut und mit einem 

 Anwurf vou Mörtel versehen. Meistens 

 werden sie grau gelassen, damit die 

 Augen der Arbeiter durch die Re- 

 flexion der Sonnenstrahlen von der 

 weissen Farbe nicht leiden. 



Die Mauern sind, wie Fig. 36 zeigt, 

 mit einem kleinenDacbe aus Ziegeln ge- 

 deckt, welches den Rand der Mauer um 

 22 Centimeter überbreitet. Unmittelbar 

 unter diesem Dache sind eiserne Stan- 

 gen von ungefähr 70 bis 75 Centimeter 



Trauben beinahe ihre vollständige 

 Reife erreicht haben, ungefähr gegen 

 15. September und besonders vor 

 den grossen Regen, damit die Trau- 

 ben vor Feuchtigkeit geschützt sind 

 und nicht faulen. 



Die Reben wurden früher auf eine 

 Holztreillage palissirt, welcher aber in 

 neuerer Zeit der galvanisirteDraht vorge- 

 zogen wird, wenigstens bei einer grossen 

 Anzahl der Züchter. Der Holztreillage 

 wird der Nachtbeil zugeschrieben, dass 

 sie zu viele Schlupfwinkel den schäd- 

 lichen Insecten bietet. Die Drähte 



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Fig. 37. 



Länge auf 1 Meter Entfernung von- 

 einander, etwas schief nach unten 

 gerichtet, befestigt; diese dienen zur 

 Befestigung eines Obdaches zum 

 Schutze der Reben, welches durch 

 Auflegen von Brettern auf die Eisen- 

 stangen hergestellt wird. Häufig wird 

 auch eine auf Rahmen gespannte geölte 

 Leinwand zu diesem Zwecke benützt. 

 Die Breite des Daches richtet sich 

 nach der Höhe der Mauer und nach 

 deren Lage, nämlich je nachdem die 

 Mauer den Witterungseinflüssen aus- 

 gesetzt ist. Das Dach wird erst dann 

 auf die Mauer angebracht, wenn die 



sind auf der Mauer horizontal gespannt ; 

 der erste 30 Centimeter vom Boden, 

 die übrigen 22 bis 25 Centimeter 

 voneinander entfernt. 



Der Raum zwischen den Mauern, 

 welcher in der Regel 10 Meter beträgt, 

 wird von niedrigen freistehenden Spa- 

 lieren (Contre-espaiier) in Anspruch 

 genommen. Diese sind, wie schon 

 erwähnt, aus horizontal auf einge- 

 schlagenen Pfählen gespannten Drähten 

 hergestellt und haben eine Höhe von 

 1-20 Meter. In der Regel haben diese 

 Spaliere zwei Reihen, deren Abstand 

 60 Centimeter beträgt. Die Eutfernung 



