December 1895.] 



Eine vergessene Pflanze. 



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Umstände verdanken wir aber haupt- 

 sächlich die neueren, sehr ertrag- 

 reichen und grossfrüchtigen Sorten, 

 welche von verständuissvoUen Züch- 

 tern in den Handel gebracht wurden. 

 Als ganz besonders werthvoU sei 

 hiermit die in Fig. 51 abgebildete 

 Dammann^s früheste Delicatesse em- 

 pfohlen. Sie wird als die beste und 

 ertragreichste aller bis jetzt bekannten 

 Culturformen besehrieben, denn ihre 

 ansehnlichen, birnförmigen, glänzend 

 schwarzen Früchte sind voll, fleischig 

 und von einem sehr feinen Ge- 

 schmacke. 



Ihre Fruchtreife erfolgt weitaus 

 früher als bei den älteren Sorten, was 

 für ihre weitere Verbreitung nur von 

 Vortheil sein wird. Die vierte der 

 bei uns als Nutzpflanze cultivirten 

 Solanaceen ist endlich der als Gewürz 

 wohlbekannte s'panische Pfeffer^ wel- 

 cher ungeachtet seiner verschiedenen 

 Namen allgemein Paiirika oder Pi- 

 ment genannt wird. Man bezeichnet 

 damit das angeblich 1548 in Europa 

 eingeführte Capsicum annuum, sowie 

 dessen beide Formen C. haccatum 

 und C. grossum, welche erst im vori- 

 gen Jahrhundert in die europäischen 

 Calturen aufgenommen wurden. 



Die Annahme Adolph de Can- 

 dolles, die erstgenannte Pflanze habe 



ihre Heimat in Brasilieo, erscheint 

 wohlbegründet, da sie in den Schriften 

 der alten Culturvölker nirgends erwähnt 

 erscheint und auch dem arabischen 

 Arzte Ebu Baithar, welcher im 

 13. Jahrhundert alles sammelte, was die 

 Orientalen von wichtigen Pflanzen da- 

 mals kannten, noch unbekannt war. 

 Die Arten der Gattung Capsicum sind 

 kleine Sträucher oder einjährige 

 Kräuter, deren Früchte auch einen be- 

 sonderen Zierwerth, wegen ihrer leb- 

 haften und leuchtenden Färbung, die 

 vom hellsten Gelb bis zum hellenViolett 

 oder intensiven Scharlachroth variiit, 

 besitzen. Ebenso sind sie verschieden 

 gestaltet, je nachdem sie der einen 

 oder anderen Hauptform angehören. 

 Man kennt als solche die lang-, kir sch- 

 und grossfrüchtigen. 



Auch bei dieser Pflanze bat die unaus- 

 gesetzte Cultur bereits wesentliche Ver- 

 änderungen hervorgerufen, die ihr 

 gewiss nicht zum Nachtheile gereichen. 

 In den nebenstehenden Abbildungen 

 Fig. 52 bis Fig. 54 sehen wir drei 

 verschiedene neue Varietäten, welche 

 ebenso decorativ erscheinen, als nutz- 

 bringend. Welchen Aufschwung die 

 Anzucht einer solchen Pflanze nehmen 

 kann, bezeugen die Culturen derselben 

 in Ungarn, wo sie sich vollständig 

 eingebürgert hat. 



Eine vergessene Pflanze. 



Von Chr. Mangold. 



Vielfach kann man auch in der 

 Gärtnerei das Herrschen der Mode be- 

 obachten, denn werthvolle Pflanzen 

 werden eine Zeit lang in den Hinter- 



grund gedrängt und gerathen ganz in 

 Vergessenheit bis sie schliesslich als 

 neu eingeführt wieder an das Tages- 

 licht treten, 



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