über eigenartige Farbänderungen von Blüten und Blii tenfarbstoffen. y c 



Versuchszeit kamen die Blätter für 15 Sekunden in Wasser von 

 Zimmertemperatur, um danach unter den Kontrollblättern auf 

 den Glasscheiben wieder in Reihen angeordnet zu werden. Um 

 die zur völligen Wiederherstellung der blauen Farbe nötige 

 Zeit möglichst genau feststellen zu können, habe ich bei vielen 

 Versuchen die zuvor erwärmten Blätter zwischen zwei Reihen 

 von Kontrollblättern gelegt. Die Glasscheiben ruhten auf 

 dunklen Tischplatten. Die Kontrollblätter habe ich stets mit 

 Wasser angefeuchtet, da der Farbton der nassen Blätter etwas 

 anders erscheint als der der trocknen. Um Mißverständnissen 

 vorzubeugen, weise ich aber ausdrücklich darauf hin, daß die 

 Benetzung mit Wasser die Farbe selbst nicht beeinflußt. 



I. Versuche mit. Erodium gruinum. 



Zimmertemperatur 18 — 20". 



Ich begnüge mich damit, das Verhältnis der Erwärmungs- 

 zeiten zu den für die Farbenrückkehr nötigen Zeiten für einen 

 jeden Einzelversuch anzugeben. 



a) Erwärmt 30 Sekunden 1:7; 1:7. 



b) „ I Minute 1:9; 1:7; 1:7; 1:7; 1:7. 



c) „ 2 Minuten i : 1 1 ; i : 8,5 ; 1:7; i : 6,5 ; i : 6,5 ; i : 6,5. 



d) „ 3 „ 1:9; 1:8; 1:7; 1:7; 1:6; 1:5. 



e) „ 4 >. 1:7; 1:5- 



f) » 5 .. i:Ö; 1:7; 1:6; 1:6; 1:5,5; 1:5; 1:5- 

 g) .. 10 „ 1:4,9; 1:4,6; 1:4,4; 1:3,5; 1:3,5; 1:3,1; 



1 : 2,8. 

 h) „ 15 „ 1:5; 1:4,5; 1:4; 1:3; 1:3. 



i) „ 20 „ 1:4; 1:3,5. 



In allen Versuchen ist relativ viel längere Zeit für die 

 Wiederherstellung der alten Farbe nötig, als erwärmt wurde. 

 Das Verhältnis zwischen den Erwärmungszeiten und den Zeiten 

 für die Farbrückkehr verschiebt sich aber, wie es scheint, mit 

 der Verlängerung der Erwärmungszeiten so, daß für längere 

 Erwärmungszeiten die Farbrückkehr relativ nach kürzerer Zeit 

 erfolgt als nach kurzen Erwärmungszeiten. Diese Tatsache 

 spricht dafür, daß die Erwärmung mit der Zeit einen neuen 

 Gleichgewichtszustand herbeizuführen strebt, der nach erfolgter 

 Abkühlung in einer spezifischen, von der Dauer der Erwärmung 



