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XVIII. über die Reduktion der Chlorophylle I; von R. Will- 

 stätter und Yasuhiko Asahina. 



Liebigs Annal. 191 1. 385, 188. 



Man kann die Reihe der experimentell chemischen Studien über 

 das Chlorophyll aus dem Laboratorium Willstätters angesichts der 

 glücklichen Führung durch ein enorm schwieriges Gebiet und der er- 

 staunlichen Fülle an neuen wichtigen Tatsachen schon heute guten 

 Gewissens den berühmten Arbeitsfolgen Emil Fischers über die 

 Zuckerarten und die Polypeptide an die Seite stellen. Seit Erstattung 

 des Berichtes über die ersten neun Publikationen der Serie (Zeitschr. 

 f. Bot. iqii. 3, 43), welcher vor kaum mehr als Jahresfrist abgefaßt 

 worden ist, liegen neun weitere Arbeiten vor, welche eine ganze Reihe 

 von anfänglich strittigen Punkten in befriedigender Weise aufklären und 

 für die nächste Zukunft fernere Ergebnisse ankündigen, welche man 

 mit Spannung erwarten darf. 



Das eine wichtige Resultat, über welches in der bis jetzt vorliegen- 

 den Serie berichtet wird, ist die Aufklärung der gegenseitigen Stellung 

 des früher so genannten »kristallisierbaren Chlorophylls« und des ge- 

 wöhnlichen »amorphen Chlorophylls«. Es war bereits auf Grund der 

 früher konstatierten Tatsache, daß kristallisiertes Chlorophyll nur aus 

 sechs von 70 untersuchten Pflanzenarten dargestellt werden konnte, 

 während sonst überall nur amorphes Chlorophyll erhalten wurde, der 

 Verdacht auszusprechen, daß nachträgliche Spaltungen im Spiele sein 

 könnten. 



Denn das kristallisierte Chlorophyll liefert bei der Verseifung seines 

 Abbauproduktes Phäophorbin kein Phytol C20H4QO, während das ge- 

 wöhnliche amorphe Chlorophyll, nachdem es durch alkoholische Oxal- 

 säure in das braune Phäophytin übergeführt worden ist, durch Ver- 

 seifung bis zu Y3 seines Gewichtes jenen ölartigen ungesättigten Al- 

 kohol liefert, welchen sein Entdecker Will statt er als Phytol be- 

 nannt hat. 



In der Tat ist es dem Verf. in Gemeinschaft mit A. Oppe (X) 

 gelungen, nachzuweisen, daß nur die Art der Extraktion des Blatt- 

 materials die Verschiedenheiten im Phytolgehalt der Chlorophyllpräpa- 

 rate hervorgerufen hatte. Wenn möglichst rasch mit Alkohol extrahiert 

 wurde, so daß der Prozeß nicht länger als Yg Stunde dauerte, so war 

 der Phytolgehalt des Chlorophylls aller der 200 nunmehr untersuchten 

 Pflanzenarten gleich und belief sich auf etwa Y3 des Trockengewichtes 

 des Farbstoffes. Damit war einmal bewiesen, daß das kristallisierte 

 Chloroplnll im Einklänge mit den Feststellungen von Tswett kein 

 nativer Pflanzenstoff, sondern ein Produkt der Präparation ist, und 



