1^5 Besprechungen. 



An Drogen wurden neu aufgenommen: Cortex Sassafras, Cortex 

 Guajaci, Cortex Simarubae, Folia Hamamelidis, Folia Laurocerasi, 

 Saccharum, Dammar. Mancherlei Einzelheiten wären noch zu erwähnen; 

 ich gedenke hier nur z. B. noch der ganz erheblich verbesserten Be- 

 schreibung des Insektenpulvers. 



So liegt in der neuen Auflage des Karstenschen Werkes ein 

 durchaus auf moderner Höhe sich bewegendes Lehrbuch der Pharma- 

 kognosie vor, welches bei seiner musterhaften Ausstattung als in jeder 

 Weise empfehlenswerter Führer in die Drogenkunde begrüßt werden 

 kann. E. Lehmann. 



Freudenberg, Karl, Die Chemie der natürlichen Gerbstoffe. 



Berlin. 1920. VIII + 161 S. 8». 



Dem Genie Emil Fischers war es nicht mehr vergönnt, den 

 Ausbau der von ihm unter den günstigsten Auspizien in Angriff ge- 

 nommenen Chemie der Gerbstoffe weiter zu führen. In Fischers 

 ehemaligem Mitarbeiter Freude nberg hat das begonnene Werk einen 

 Fortsetzer gefunden, der die Gerbstoffchemie innerhalb kurzer Zeit ein 

 ziemliches Stück vorwärts gebracht hat. Es ist daher sehr zu begrüßen, 

 daß Freudenberg mit vorliegender Schrift einem weiteren Kreis in 

 kritischer und klarer Ausführung die Gerbstoffchemie in ihrem jetzigen 

 Stand samt ihren Grundlagen vermittelt, ein Unterfangen, das, wie der 

 Verf. selbst betont, vor 10 Jahren noch unmöglich gewesen wäre, ob- 

 gleich durch die Arbeiten von Kostanecki und A. G. Perkin schon 

 seit längerer Zeit eine Grundlage für die exakte Gerbstoffchemie ge- 

 geben war. 



In einem ersten allgemeinen Teil bespricht Verf. eingehend die 

 analytischen Methoden der Gerbstoffchemie (Erkennungsreaktionen, Ver- 

 halten der Gerbstoffe in Lösung, Gewinnung, Einwirkung von Alkali 

 und Fermenten, Azetylierung usw.), wie auch die bis jetzt ausgeführten 

 Synthesen. Im zweiten Teil werden die einzelnen natürlichen Gerb- 

 stoffe und verwandte Naturstoffe behandelt, wobei sowohl die Ge- 

 winnungsmethoden, wie auch die Eigenschaften und die über die 

 Konstitution bekannten Tatsachen gleichermaßen eingehend und kritisch 

 an der Hand ausführlicher Literaturbelege berücksichtigt werden. 



Die in dem Werke niedergelegten Tatsachen von allgemeiner physio- 

 logischer Bedeutung mögen im folgenden kurz skizziert werden. 



Wichtig ist vor allem die jetzt durchführbare rationelle Einteilung, 

 wenigstens der bemerkenswertesten Gerbstoffe, wobei freilich späterhin 

 noch Abänderungen nötig sein werden, zumal eine weit verbreitete 

 Gerbstoffgruppe, die der kaffeesäurehaltigen Stoffe, noch fast unzu- 



