IVachsttonsschwankicngen und hydrotropische Krümmiatgen usiv. 707 



selbst feststellen. Fangen wir an physisch zu arbeiten, so wird 

 die Arbeit bei der Muskelkontraktion wohl auch von Quellungs- 

 und anderen Kräften geleistet, dabei muß aber die Energie 

 letzten Endes auch von der Atmung stammen. Nachdem wir 

 einige Zeit gearbeitet haben, wird die Atmung intensiver. Dabei 

 wird aber nicht alle Energie in mechanische Arbeit übergeführt, 

 sondern ein Teil geht als Wärme verloren, denn die Körper- 

 temperatur steigt ebenfalls. Der Organismus ist also auch keine 

 ideal arbeitende Maschine. Wenn es bei Pflanzen ebenso ist, 

 und darauf deutet die Wärmeentwicklung bei rasch wachsenden 

 Samen hin, so muß die Atmungssteigerung häufig vielleicht 

 sogar größer sein, als es für die gesteigerte Arbeitsleistung 

 notwendig wäre. 



Außerdem müssen aber noch ganz andere Beziehungen 

 zwischen Wachstum und Atmung bestehen. Beim Wachstum 

 wird nicht nur Arbeit geleistet, sondern gleichzeitig auch neue 

 Zellmembran gebildet. Da aber zu der Zellmembranbildung 

 Kohlehydrate verbraucht werden, andererseits gerade Kohle- 

 hydrate auch veratmet werden, so kann die Atmung zu 

 einem dem Wachstum antagonistisch wirkenden Faktor 

 werden, indem gesteigerte Atmung mehr Stoffe verbrauchen 

 wird als vorher und infolgedessen das Wachstum durch Stoff- 

 mangel gehemmt werden muß. 



Es braucht in diesen Fällen niemals ein vollkommener 

 Mangel einzutreten, denn nach dem Massenwirkungsgesetz muß 

 jede Konzentrationserniederung schon eine Hemmung der Re- 

 aktionsgeschwindigkeit hervorrufen. Es dürfen nur keine Re- 

 servestoffe vorhanden sein, die es dem Organismus ermöglichen, 

 die Konzentrationen auch bei stärkerem Verbrauch konstant 

 zu halten. Solche Reserven sind bei Pilzen tatsächlich nicht 

 vorhanden. Aus den Versuchen von Kosinski geht hervor, 

 daß beim Ersetzen der Nährlösung in der Kultur von Asper- 

 gillus durch Wasser die Atmungstätigkeit sofort fällt und das 

 Wachstum ganz eingestellt wird. Er schließt daraus: »Die 

 plötzliche Erniedrigung der Atmung weist auf sehr schnellen 

 Verbrauch der gebotenen Nahrung hin. . . Ahnlich verhält sich 

 nach den Untersuchungen Fleroffs Mucor mucedo, der eben- 

 falls nur geringe Mengen von Nahrungsstoffen anzusammeln 



45* 



